候鳥種菜人：小“銀刀”割出大產(chǎn)業(yè)

記者 張朝

3月31日，凌晨4時的西平縣五溝營鎮(zhèn)蔬菜基地，400盞頭燈刺破夜幕，照亮4000畝翡翠般的菜畦。來自南方的職業(yè)種菜人身體彎成整齊的弧度，銀色的小刀翻飛間，奶白心菜精準(zhǔn)保留10厘米根莖。這是這些種菜人40余年淬煉的肌肉記憶。

給蔬菜噴灑水分。

五溝營鎮(zhèn)的蔬菜基地由西平縣海藍(lán)牧業(yè)有限責(zé)任公司及河南光合農(nóng)業(yè)科技有限公司的蔬菜基地組成。公司以畜禽飼養(yǎng)、蔬菜種植、智慧農(nóng)業(yè)為產(chǎn)業(yè)主線，走“養(yǎng)殖基地——畜禽糞便資源化利用——有機(jī)肥生產(chǎn)——綠色蔬菜種植——冷鏈物流配送”綠色生態(tài)循環(huán)綜合農(nóng)業(yè)之路，逐步成為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，候鳥種菜人成為這條產(chǎn)業(yè)鏈上的重要一環(huán)。

天黑勞作。

海藍(lán)牧業(yè)總經(jīng)理代紅艷介紹，職業(yè)種菜人來自廣東、廣西、云南及貴州等地。在蔬菜基地中央位置，公司為這些種菜人打造候鳥社區(qū)，整齊的房舍間飄著臘肉的香氣。公司也給予這些職業(yè)種菜人優(yōu)厚的待遇，社區(qū)開通了5G網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)，每家都有灶臺，可以做從家鄉(xiāng)帶來的臘肉炒菜。公司還包了他們的來往路費。在公司的協(xié)調(diào)下，當(dāng)?shù)氐挠變簣@還安排車輛接送他們的孩子上下學(xué)。

頭燈刺破黑幕。

時下，天氣漸熱，蔬菜長得快，工人為了采摘最好的蔬菜，每天四五時就出工，晚上戴著頭燈奮戰(zhàn)在菜地里。

這些職業(yè)種菜人每年春節(jié)過后便來到五溝營鎮(zhèn)，一直忙碌到12月，帶著一筆豐厚的工錢回家過個快樂年，第二年的3月初又陸續(xù)返回。

精細(xì)摘菜。

他們中大多是一家數(shù)口人在這里，有的是一家三代人都在這里。青年小韋來自貴州紫云縣，其父母親、岳父母還有小娃娃，一起生活一起勞動，把這里當(dāng)成了第二故鄉(xiāng)。

夫妻倆帶著孩子并肩勞動。

在菜地，他們將收割的蔬菜放入菜籃，再送入冷藏倉庫，第二天一大早這些新鮮的蔬菜便踏上疾馳南方的貨車，再過10多個小時，出現(xiàn)在深圳、廣州、東莞、南寧等城市的大型蔬菜批發(fā)市場，有些蔬菜則會漂洋過海到國外。

這場持續(xù)數(shù)年的南北協(xié)作，正通過一個個生動的勞動場景，書寫著現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的“清明上河圖”。

南方候鳥種菜人在西平團(tuán)結(jié)協(xié)作，共同勞動。