尚品食品低溫熟制鴨胸肉獲全國銷量第一權(quán)威認證
摘要：副總經(jīng)理蘇亞磊介紹，企業(yè)實行研產(chǎn)銷一體化模式，擁有熟肉制品凍轉(zhuǎn)鮮、無菌生產(chǎn)等80多項專利技術(shù)，自動化生產(chǎn)線可日產(chǎn)鴨胸肉50噸。企業(yè)先后通過BRCGS全球食品安全標(biāo)準(zhǔn)認證、海關(guān)AEO高級認證，并在德國DLG肉類品質(zhì)競技大會上獲得5枚金牌，品牌知名度、影響力和競爭力持續(xù)提升。
尚品食品低溫熟制鴨胸肉獲全國銷量第一權(quán)威認證
引領(lǐng)“食尚” 煉成冠軍
駐馬店網(wǎng)訊（記者 弓華靜 楊森）春日融融，萬物勃發(fā)。駐馬店農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)地圖上，又一“單項冠軍”企業(yè)星光閃耀。經(jīng)知名權(quán)威機構(gòu)尚普咨詢集團認證，河南尚品食品有限公司膳立方Sunlife低溫熟制鴨胸肉2024年全國銷量第一，高端品質(zhì)引領(lǐng)行業(yè)新“食尚”。
加工。
近日，記者走進該公司，探秘“冠軍產(chǎn)品”的誕生之路。10萬級無菌車間內(nèi)，經(jīng)過精心腌制的鴨胸肉正在有序通過國內(nèi)首條自動化過熱蒸汽炙烤全工序生產(chǎn)線，高達275℃的滾滾熱浪是激活肉質(zhì)色香味的關(guān)鍵步驟。
包裝。
“我們專注鴨胸產(chǎn)品工藝研發(fā)近30年，自主首創(chuàng)的西式低溫熟制工藝、全球基地直采的鮮美原料和經(jīng)過漫長時間沉淀的秘制配方，讓這款產(chǎn)品更符合中國人的口味。”副總經(jīng)理蘇亞磊介紹，企業(yè)實行研產(chǎn)銷一體化模式，擁有熟肉制品凍轉(zhuǎn)鮮、無菌生產(chǎn)等80多項專利技術(shù)，自動化生產(chǎn)線可日產(chǎn)鴨胸肉50噸。配合覆蓋全國的全渠道銷售體系，該產(chǎn)品無論從口感、品質(zhì)、食品安全等方面都遙遙領(lǐng)先同類競品，成為“單項冠軍”可謂實至名歸。作為“畜頭肉尾”“農(nóng)頭工尾”的產(chǎn)業(yè)鏈后端，尚品食品深耕行業(yè)細分領(lǐng)域，從“跟跑者”變?yōu)?ldquo;領(lǐng)跑者”，為駐馬店農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)提質(zhì)增效注入了強大動力。
運輸。
企業(yè)先后通過BRCGS全球食品安全標(biāo)準(zhǔn)認證、海關(guān)AEO高級認證，并在德國DLG肉類品質(zhì)競技大會上獲得5枚金牌，品牌知名度、影響力和競爭力持續(xù)提升。市場是檢驗產(chǎn)品的試金石。“產(chǎn)品訂單火爆，市場潛力巨大，我們擴產(chǎn)增產(chǎn)非常有底氣。”總經(jīng)理李根鋒表示，企業(yè)將繼續(xù)加大投資布局力度，打造世界級自動化生產(chǎn)線，持續(xù)推動技術(shù)創(chuàng)新和產(chǎn)品升級，助推全市農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，用更多優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品豐富國人餐桌。
責(zé)任編輯：梅雅平
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