美食推薦:糯米棗
駐報全媒體記者 曾富強 吳丹
雨水是二十四節(jié)氣中的第二個節(jié)氣,表示降雨開始,雨量逐漸增多。雨水節(jié)氣養(yǎng)生宜春捂防寒、健脾除濕、調暢情志,飲食以燕麥、紅薯、豆類、橙子、柚子、草莓、羊肉、雞肉、山藥、糯米和大棗等食物,富含膳食纖維,保持飲食清淡,增強免疫力。
今日推薦美食:糯米棗
食材:紅棗、糯米粉
做法:紅棗洗凈去核,糯米混入熱水揉成團,揉成橢圓形塞入棗內,冷水大火蒸10分鐘,淋上蜂蜜或糖漿即可。
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