美食推薦：南瓜糯米飯?
駐報(bào)全媒體記者 曾富強(qiáng) 吳丹
雨水是二十四節(jié)氣中的第二個(gè)節(jié)氣，表示降雨開(kāi)始，雨量逐漸增多。雨水節(jié)氣養(yǎng)生宜春捂防寒、健脾除濕、調(diào)暢情志，飲食以燕麥、紅薯、豆類、橙子、柚子、草莓、羊肉、雞肉、山藥、糯米和大棗等食物，富含膳食纖維，保持飲食清淡，增強(qiáng)免疫力。
今日推薦美食：南瓜糯米飯
食材：貝貝南瓜或板栗南瓜、糯米
做法：糯米提前泡2~3小時(shí)，在蒸鍋中煮5~10分鐘盛出。貝貝南瓜或板栗南瓜洗凈，去籽。將煮好的糯米鋪在南瓜底部，撒一層紅糖、一層蔓越莓，交替進(jìn)行，頂上擺放紅棗，蓋上南瓜蓋蒸40分鐘即可。
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