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蒸年饃 迎新春

2025-01-16 14:26 來源: 駐馬店網(wǎng) 責任編輯:梅雅平
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摘要:陡溝手工饃有上百年的歷史,因其筋質強、味香甜、營養(yǎng)豐富等特點暢銷駐馬店、信陽、武漢等地。每年進入農歷臘月,陡溝鎮(zhèn)集市上的饃店就會日夜不停地蒸年饃,空氣中彌漫著醉人的饃香。

1月14日,在正陽縣陡溝鎮(zhèn)孟祥秀手工饅頭店,工人正在揉面、制作、上籠、起饃……個個忙個不停。

陡溝手工饃有上百年的歷史,因其筋質強、味香甜、營養(yǎng)豐富等特點暢銷駐馬店、信陽、武漢等地。每年進入農歷臘月,陡溝鎮(zhèn)集市上的饃店就會日夜不停地蒸年饃,空氣中彌漫著醉人的饃香。

記者 李玉榮 攝

責任編輯:梅雅平

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