市城鄉(xiāng)一體化示范區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局開展重大活動(dòng)餐飲服務(wù)和特種設(shè)備安全保障工作

駐馬店網(wǎng)訊（記者  梁博涵  郭磊  通訊員  代子涵）第二十六屆中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)投資貿(mào)易洽談會(huì)，第三屆“一帶一路”（河南）國(guó)際農(nóng)業(yè)合作博覽會(huì)將于12月19日在我市召開，為確保重大活動(dòng)順利開展，近日，市城鄉(xiāng)一體化示范區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管分局開展重大活動(dòng)餐飲服務(wù)食品安全和特種設(shè)備安全保障工作。

該分局工作人員提前介入駐馬店國(guó)際會(huì)展中心、格林豪泰酒店等涉會(huì)酒店進(jìn)行食品安全及特種設(shè)備安全大檢查。現(xiàn)場(chǎng)對(duì)后廚環(huán)境衛(wèi)生、接待菜單、原料供應(yīng)、索票索證、食品留樣、餐飲具消毒情況等方面進(jìn)行了全面評(píng)估和指導(dǎo)。同時(shí)，對(duì)電梯等特種設(shè)備定期檢驗(yàn)、維修保養(yǎng)、人員值守、日常管控等情況進(jìn)行專項(xiàng)督查，對(duì)督查中發(fā)現(xiàn)的問題和存在的安全隱患，要求立即整改到位。督促各相關(guān)單位落實(shí)食品、特種設(shè)備安全主體責(zé)任，嚴(yán)防嚴(yán)控食品、特種設(shè)備安全風(fēng)險(xiǎn)，履行工作責(zé)任，確?；顒?dòng)順利開展。

下一步，該分局將采取駐點(diǎn)與巡查相結(jié)合的方式進(jìn)行食品安全和特種設(shè)備安全監(jiān)督檢查，加強(qiáng)整改和督促檢查，對(duì)督查中發(fā)現(xiàn)問題做到立查立改，并對(duì)及時(shí)整改不了的問題回頭看，形成閉環(huán)管理，有效保障重大活動(dòng)期間食品及特種設(shè)備安全。