“頭雁夫婦”：用科技鋪就稻香之路

記者 張朝 　　

11月9日，久旱逢甘霖，立冬后第一場(chǎng)喜雨降落大地。而在確山縣留莊鎮(zhèn)三宗寺村又降落了一場(chǎng)科技“喜雨”。當(dāng)日，國(guó)家水稻產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系粳稻新品種示范基地揭牌儀式在該縣禾盛農(nóng)業(yè)科技公司稻田邊舉行。水稻專家云集小山村，暢談水稻科技的廣闊前景。

國(guó)家著名水稻專家、河南省水稻產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席專家尹海慶參加揭牌儀式。他說，留莊鎮(zhèn)地處淮河小氣候帶中，對(duì)于新品種的適應(yīng)性、抗病性、抗逆性都能進(jìn)行很好的檢驗(yàn)，能很好地進(jìn)行優(yōu)中選優(yōu)；同時(shí)禾盛農(nóng)業(yè)科技公司的王建東、楊全枝夫婦種植水稻有科技頭腦，水稻優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)，能起到很好的示范、推廣、引領(lǐng)作用。

三宗寺村地處桐柏山余脈，南靠淮河，是素有“中原漓江”之稱的薄山湖灌溉區(qū)，這里水源充足，土壤肥沃，自然環(huán)境得天獨(dú)厚。過去，稻農(nóng)種植的水稻一直產(chǎn)量不高、質(zhì)量平平。村民王建東、楊全枝夫婦要用科技改變傳統(tǒng)生產(chǎn)模式，用科技之光照亮小村稻米生產(chǎn)的道路，讓土地生金。

2005年初春，王建東、楊全枝夫婦背著干糧走出小山村，先后到信陽、鄭州、南京、上海、北京等地農(nóng)業(yè)科研院所、大學(xué)求教。學(xué)習(xí)掌握了泥質(zhì)化育秧技術(shù)和人工拋秧技術(shù)，結(jié)合當(dāng)?shù)貙?shí)際，獨(dú)創(chuàng)出“水稻輕簡(jiǎn)化栽培技術(shù)”，使水稻種植每畝降低成本400多元，產(chǎn)量提升20%。他們認(rèn)為，稻米要有好收成，種子是芯片，要從種子著手，良種、良法加上科學(xué)管理，才能種出好水稻。他們?nèi)找贡疾ㄓ诮K、上海等地科研院所。許多專家被他們的誠(chéng)心感動(dòng)，把新實(shí)驗(yàn)成功的幾個(gè)水稻品種交給他們?cè)嚪N。功夫不負(fù)有心人，他們逐步試種，選出了抗病性高、高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的南粳46、南粳9108、揚(yáng)粳805、寧香粳9號(hào)、金揚(yáng)軟玉等10多個(gè)水稻品種，打造出“禾嘉留莊”富硒大米品牌。

經(jīng)過河南省水稻專家鑒定，“禾嘉留莊”富硒香梗米質(zhì)量媲美“五常”大米。2023年10月，在全國(guó)農(nóng)技中心舉辦的優(yōu)質(zhì)食味粳稻新品種示范推廣模式創(chuàng)新交流觀摩活動(dòng)中，王建東帶去的“南粳46”大米經(jīng)專家團(tuán)評(píng)定，其品質(zhì)超越日本的米中貴族越光米。幾年下來，王建東、楊全枝夫婦科技“大咖”的“朋友圈”越來越大。中國(guó)農(nóng)科院院士萬建民、揚(yáng)州大學(xué)顧客里博士、上海農(nóng)科院吳書俊博士等諸多專家成為他們的“科技好友”，指導(dǎo)他們學(xué)習(xí)最前沿的水稻種植技術(shù)，運(yùn)用最新的產(chǎn)業(yè)理念擴(kuò)大市場(chǎng)。中國(guó)水稻研究所、袁隆平高科種業(yè)有限公司等30多家國(guó)內(nèi)著名種子科研機(jī)構(gòu)紛紛為他們提供優(yōu)質(zhì)種源。

2013年，王建東夫婦創(chuàng)辦的禾盛農(nóng)業(yè)科技公司和偉鵬專業(yè)種植合作社，采用“公司+合作社+家庭農(nóng)場(chǎng)+種糧大戶”的新型農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)模式，帶動(dòng)本鄉(xiāng)500多戶稻農(nóng)致富，每畝產(chǎn)量從過去的六七百斤增加到如今的1500多斤；從過去的單一老品種發(fā)展到優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的新品種，過去每畝產(chǎn)值不足千元，現(xiàn)在有4000多元。他們還帶動(dòng)省內(nèi)外1200多戶農(nóng)戶種植水稻數(shù)百萬畝，種植區(qū)域涉及河南、江西、湖北、湖南、江蘇等省。同時(shí)，他們還把自創(chuàng)的稻田畫技術(shù)傳播到省內(nèi)外，提振當(dāng)?shù)氐泥l(xiāng)村文旅產(chǎn)業(yè)發(fā)展。2023年，王建東、楊全枝夫婦先后參加農(nóng)業(yè)農(nóng)村部和財(cái)政部主辦的鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興帶頭人“頭雁”項(xiàng)目培訓(xùn)，被鄉(xiāng)親們稱為“頭雁夫婦”。

當(dāng)天，廣袤的稻田里一片金黃，風(fēng)吹稻浪，稻穗沉甸甸的，風(fēng)一吹，發(fā)出沙沙的“唰、唰”聲，稻田里散發(fā)著沁人心脾的清香。放眼四周，一片“稻花香里說豐年”的美好景象。尹海慶站在稻田邊眺望滾滾稻浪，很高興，他是王建東的老朋友了。近二十年來，他目睹王建東、楊全枝夫婦從臉朝黃土背朝天的苦干農(nóng)民成長(zhǎng)為科技新農(nóng)人。他說；“這對(duì)‘頭雁夫婦’種植水稻有科技、懂管理，有市場(chǎng)眼光、有服務(wù)大眾意識(shí)，能起到示范引領(lǐng)的帶動(dòng)作用，頭雁帶動(dòng)雁陣起飛。”他準(zhǔn)備把團(tuán)隊(duì)新研發(fā)的10個(gè)粳稻新品種放到這個(gè)基地進(jìn)行科學(xué)試種。

王建東說：“種子是農(nóng)業(yè)的命脈，要積極配合科研機(jī)構(gòu)，把新品種試種管理好，讓新品種的優(yōu)異特性完全展現(xiàn)出來，為科學(xué)家提供最翔實(shí)的科研信息。同時(shí)，把味道美、營(yíng)養(yǎng)高、功能性強(qiáng)的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)水稻品種選出來，推廣給廣大稻農(nóng)，把優(yōu)質(zhì)、生態(tài)、綠色、富硒大米送上千家萬戶的餐桌。”