河南尚品食品喜獲全球貿(mào)易最高信用通關(guān)牌照

信用狀況、守法程度、安全水平超越世界海關(guān)組織嚴(yán)苛認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)

河南尚品食品喜獲全球貿(mào)易最高信用通關(guān)牌照

首創(chuàng)中國(guó)肉制品“凍轉(zhuǎn)鮮”獨(dú)門(mén)絕技引領(lǐng)行業(yè)風(fēng)尚

駐馬店網(wǎng)訊（記者 張錕）“通過(guò)海關(guān)AEO高級(jí)認(rèn)證后，不僅能享受中國(guó)海關(guān)給予的各項(xiàng)優(yōu)惠便利措施，還可以在國(guó)際上與中國(guó)實(shí)現(xiàn)AEO互認(rèn)的國(guó)家和地區(qū)享受?chē)?guó)際通關(guān)優(yōu)先權(quán)。”10月11日，記者從駐馬店海關(guān)獲悉，國(guó)內(nèi)行業(yè)首家肉制品“凍轉(zhuǎn)鮮”技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)制定者——位于駐馬店高新區(qū)的河南尚品食品有限公司日前喜獲全球貿(mào)易最高信用通關(guān)牌照海關(guān)AEO高級(jí)認(rèn)證企業(yè)證書(shū)，這標(biāo)志著駐馬店通過(guò)海關(guān)AEO高級(jí)認(rèn)證的企業(yè)實(shí)現(xiàn)“零突破”。

成立于2011年的尚品食品，專(zhuān)注于牛肉、豬肉、雞肉等肉制品的生產(chǎn)和銷(xiāo)售，目前已成為迪士尼、開(kāi)市客、山姆、元初等國(guó)內(nèi)外連鎖企業(yè)的核心供應(yīng)商，同時(shí)也是麥德龍、盒馬、奧樂(lè)齊、東方甄選等品牌連鎖渠道商指定的OEM合作伙伴。

今年1月，在德國(guó)“食品界的奧林匹克大會(huì)”DLG肉類(lèi)品質(zhì)競(jìng)技大會(huì)上，尚品食品生產(chǎn)的肉制品斬獲5枚金牌。

民以食為天，食品加工業(yè)永遠(yuǎn)是市場(chǎng)需求的熱點(diǎn)。然而，尚品食品如何能在競(jìng)爭(zhēng)激烈的國(guó)際貿(mào)易賽道上領(lǐng)跑？

首創(chuàng)中國(guó)肉制品“凍轉(zhuǎn)鮮”獨(dú)門(mén)絕技，掌握微生物管控技術(shù)、無(wú)菌生產(chǎn)技術(shù)，摒棄會(huì)損傷產(chǎn)品風(fēng)味的高溫殺菌技術(shù)和二次殺菌工序，向市場(chǎng)提供無(wú)須二次殺菌、開(kāi)袋即可食用的高品質(zhì)低溫肉制品，有效解決肉制品在倉(cāng)儲(chǔ)和運(yùn)輸上的限制——這是尚品食品躋身國(guó)際第一梯隊(duì)的硬核所在。

“我們以生產(chǎn)藥品的標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)食品，無(wú)菌車(chē)間工人進(jìn)入車(chē)間時(shí)，身體裸露部位需要通過(guò)微生物涂抹檢測(cè)，工作期間每隔兩小時(shí)做一次微生物涂抹檢測(cè)，充分降低微生物污染率，做好品控。”尚品食品副總經(jīng)理蘇亞磊介紹，尚品食品斥資建成10萬(wàn)級(jí)無(wú)菌車(chē)間，菌落總數(shù)內(nèi)控標(biāo)準(zhǔn)等于或小于30CFU，嚴(yán)于國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)300多倍。引進(jìn)國(guó)際一流水平的肉類(lèi)深加工自動(dòng)化生產(chǎn)系統(tǒng)，產(chǎn)品原輔料直采自海關(guān)備案的龍頭企業(yè)養(yǎng)殖場(chǎng)，確保肉源全程可追溯。

設(shè)立河南省低溫肉制品加工技術(shù)工程研究中心和河南省企業(yè)技術(shù)中心兩大省級(jí)研發(fā)平臺(tái)，全面進(jìn)行產(chǎn)品升級(jí)，獲得80多項(xiàng)專(zhuān)利技術(shù)，以新質(zhì)生產(chǎn)力推動(dòng)肉制品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

“成為動(dòng)物蛋白食品領(lǐng)域最值得信賴(lài)的合作伙伴。”不是一句空喊的口號(hào)。蘇亞磊表示，“硬科技”支撐與“軟服務(wù)”加持，擁有AEO這張全球貿(mào)易“金字招牌”的尚品食品將把“駐馬店造”肉制品帶出國(guó)門(mén)，端上歐洲、日韓及東南亞等地的餐桌。