冬至節(jié)氣適合飲紅茶
駐報全媒體記者 曾富強 吳丹
今天，是二十四節(jié)氣之一的冬至。冬至日最幸福的兩件事，除了吃上一頓熱乎乎的餃子之外，就是能夠悠閑地喝上一杯熱茶。那么，冬至究竟怎樣喝茶才更養(yǎng)生，選什么茶更好呢？
冬季無論處在北方還是南方城市，都免不了要遭受一波冷空氣的襲擊，此時我們的身體往往比較虛寒，因此飲茶時更應(yīng)該遵循“以溫養(yǎng)寒”的原則。即少飲綠茶、輕發(fā)酵烏龍茶、新制的普洱生茶、新制白茶等。寒風凜冽時，正是飲紅茶的好時候。
紅茶從制作工藝上來看，屬于全發(fā)酵茶，茶性溫和，冬季飲用一些紅茶，能夠起到驅(qū)寒暖胃的作用。從口感特點來說，紅茶香甜醇和，幾乎不挑喝茶人的體質(zhì)，是一種非常好入口的茶類。
責任編輯：曾富強
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