推薦食譜:手撕包菜
駐報全媒體記者 曾富強 吳丹
進入冬季,天氣越來越冷,極易引發(fā)感冒、咳嗽等問題,除了及時增添棉衣之外,應多攝入高蛋白食物,增強身體御寒能力,補陽暖胃,健康過冬。今日推薦食譜:手撕包菜。
食材:
包菜,生抽,白醋,白糖,蠔油,蒜,干辣椒
做法:
1.一勺生抽、兩勺白醋、半勺蠔油和白糖。
2.適量雞精和鹽備用。
3.熱油加蒜末和干辣椒炒香。
4.倒入包菜炒軟,倒入料汁翻炒,出鍋。
責任編輯:曾富強
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