稻花香里說(shuō)豐年丨有了“地力加油站” 水稻畝增200斤 “紫云英+水稻”迎來(lái)“綠色”豐收

本報(bào)記者 李運(yùn)海

9月21日，在羅山縣子路鎮(zhèn)朱灣村一塊稻田里，一臺(tái)履帶收割機(jī)正在收割一小塊水稻。隨后，收獲的稻谷被裝進(jìn)編織袋，過(guò)磅稱重。來(lái)自中國(guó)農(nóng)科院、省農(nóng)科院、信陽(yáng)市農(nóng)科院的水稻專家按照測(cè)產(chǎn)程序，對(duì)稻谷除雜、去水分，得出畝產(chǎn)1440斤的數(shù)據(jù)。

這是河南省紫云英培肥地力水稻優(yōu)質(zhì)高效生產(chǎn)技術(shù)現(xiàn)場(chǎng)觀摩會(huì)的一個(gè)觀摩項(xiàng)目。聽(tīng)到專家報(bào)的畝產(chǎn)數(shù)據(jù)，土地承包人陳貴權(quán)說(shuō)：“今年水稻大豐收，已收獲的700畝水稻，與去年相比，畝產(chǎn)稻谷增加200斤，這得益于紫云英這個(gè)‘地力加油站’。”

陳貴權(quán)是當(dāng)?shù)赜忻姆N田“老把式”，也是種糧大戶，流轉(zhuǎn)土地5000多畝種水稻，其中，種植3000畝“紫云英+水稻”。

啥叫“紫云英+水稻”？就是冬季種植紫云英，來(lái)年春天時(shí)把紫云英翻到田里當(dāng)綠肥，然后種植水稻。

這樣種地有什么好處？陳貴權(quán)說(shuō)：“種植紫云英后，化肥用少了，水稻反而增產(chǎn)了，大米也更好吃了。”

能減少化肥、農(nóng)藥使用，還能讓大米更好吃，紫云英為什么有這樣的能耐？

一年種綠肥，三年田不瘦。省農(nóng)科院植物營(yíng)養(yǎng)與資源環(huán)境研究所研究員劉春增解釋說(shuō)：“奧秘就在于紫云英根部長(zhǎng)有很多根瘤，這些根瘤就像一個(gè)個(gè)小小的氮肥工廠，能吸收空氣中的氮固定在植株體內(nèi)，翻壓還田后可以把氮素養(yǎng)分釋放到土壤里，從而改良土壤結(jié)構(gòu)，土地越來(lái)越肥沃，地力越來(lái)越強(qiáng)。因此，紫云英也被稱為‘地力加油站’。”

在觀摩現(xiàn)場(chǎng)，陳貴權(quán)對(duì)不少種植戶說(shuō)：“種地最關(guān)鍵的就是要尊重科學(xué)。”

2020年9月，羅山縣成為全國(guó)綠肥產(chǎn)業(yè)“一縣一業(yè)”科技示范重點(diǎn)培育縣。目前該縣已在竹竿、高店、子路、靈山、鐵鋪等多個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)建成紫云英示范基地，輻射帶動(dòng)全縣利用冬閑田種植綠肥近20萬(wàn)畝。種植綠肥，不但提高了稻米品質(zhì)，改善了生態(tài)環(huán)境，還實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)更綠色、農(nóng)民收益更高。羅山縣還以發(fā)展“紫云英+”產(chǎn)業(yè)為抓手，聚焦紫云英大米、紫云英種子、紫云英觀光農(nóng)業(yè)等產(chǎn)業(yè)，打造“羅山紫云英”公共品牌，推進(jìn)生態(tài)農(nóng)業(yè)全面升級(jí)。

國(guó)家綠肥產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學(xué)家曹衛(wèi)東專程趕到羅山縣參加這次觀摩會(huì)。他從田間的水稻上摘下幾粒稻谷，剝掉稻殼，聞了聞，又放嘴里品了品，說(shuō)：“米粒大、香味濃、口感好、產(chǎn)量高。事實(shí)證明，種植綠肥能給農(nóng)民帶來(lái)實(shí)實(shí)在在的好處。只要農(nóng)民歡迎，綠肥的發(fā)展前景就更廣闊。”

曹衛(wèi)東說(shuō)，國(guó)家綠肥產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系將協(xié)同支持區(qū)域綠色和經(jīng)濟(jì)發(fā)展，聚焦紫云英種子、“紫云英+”優(yōu)質(zhì)稻米、“光葉苕子紫云英混播+”再生稻/粳稻等產(chǎn)業(yè)發(fā)展，爭(zhēng)取創(chuàng)出品牌、打響品牌。