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新蔡縣南湖街道全面壓實校園食品安全責任 確保師生群體“舌尖上的安全”

2023-05-26 10:53 來源:駐馬店網(wǎng) 蘇凱
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駐馬店網(wǎng)訊(記者 蘇凱)5月24日,新蔡縣南湖街道黨工委書記李艷波帶領有關部門負責同志到轄區(qū)思源學校、新時代學校、明英中學檢查學校食品安全等工作。

檢查組首先檢查了學校食品安全主體責任落實情況。對學校食堂證照資質(zhì)、人員健康管理、索證索票、食品原料采購、進貨查驗、加工制作過程、配餐供餐等重點工作環(huán)節(jié)現(xiàn)況進行全面檢查;對食品留樣管理、場所和設備設施清潔維護、餐飲具清洗消毒、制止餐飲浪費等環(huán)節(jié)食品安全責任落實情況進行督查指導。

李艷波強調(diào),食品安全無小事,學校食品安全更是重中之重。學校要強化食品安全第一責任人意識,規(guī)范執(zhí)行食品安全各項操作標準,讓廣大師生吃上放心餐。

責任編輯:蘇凱

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