新蔡縣：育奶牛產(chǎn)業(yè)品牌 推動農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展

駐馬店網(wǎng)訊（記者 蘇凱 通訊員 程秀法 常紅星）初春時(shí)節(jié)，走進(jìn)位于新蔡縣黃樓鎮(zhèn)的花花牛乳業(yè)集團(tuán)新蔡瑞亞牧業(yè)有限公司，陽光穿過奶牛養(yǎng)殖棚之間的間隙，灑落在奶牛身上，畫面喜人。

作為全國秸稈養(yǎng)牛示范縣、河南省畜牧大縣，近年來，新蔡縣以新發(fā)展理念為引領(lǐng)，以實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略為總抓手，堅(jiān)持“四優(yōu)四化”，圍繞“做優(yōu)做大種植業(yè)、做強(qiáng)做亮養(yǎng)殖業(yè)、做精做深加工業(yè)”的工作思路，大力發(fā)展生態(tài)標(biāo)準(zhǔn)化奶牛養(yǎng)殖，培育壯大優(yōu)質(zhì)奶牛養(yǎng)殖和生鮮乳深加工，擴(kuò)大優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品有效供給，推進(jìn)種養(yǎng)產(chǎn)業(yè)和農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，提高農(nóng)業(yè)集約化、規(guī)?；I(yè)化、產(chǎn)業(yè)化水平，著力推進(jìn)全縣農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

揚(yáng)優(yōu)勢，夯實(shí)奶源基地建設(shè)基礎(chǔ)。該縣充分發(fā)揮資源優(yōu)勢，積極實(shí)施奶業(yè)振興全株青貯玉米發(fā)展行動，年種植全株青儲玉米8.8萬畝、優(yōu)質(zhì)牧草3萬畝，同時(shí)，加大糧改飼力度，實(shí)施奶牛遺傳改良計(jì)劃，打造國家奶牛核心育種場，已建成標(biāo)準(zhǔn)化奶牛養(yǎng)殖基地2座。

強(qiáng)監(jiān)管，提高生鮮乳質(zhì)量安全水平。以提高質(zhì)量和效益為中心，新蔡縣積極完善奶牛養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)，規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營，建立健全生鮮乳標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)體系，指派專人對奶站的生產(chǎn)、防疫、消毒、銷售等環(huán)節(jié)實(shí)行24小時(shí)全方位監(jiān)管，將生鮮乳收購、檢測、留樣、銷售、設(shè)施設(shè)備消毒記錄及環(huán)境衛(wèi)生等情況等納入日常監(jiān)管范圍，并不定期進(jìn)行抽查，把生鮮乳生產(chǎn)、銷售和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯制度有效地結(jié)合起來，不斷提高產(chǎn)出水平。“花花牛”牌清覺風(fēng)味發(fā)酵乳（芒果味）榮獲第24屆中國農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)投資貿(mào)易洽談會“金質(zhì)產(chǎn)品獎”。

重科研，著力推進(jìn)高新科技創(chuàng)新。新蔡縣不斷打造奶業(yè)科研平臺，持續(xù)推進(jìn)科技創(chuàng)新。花花牛乳業(yè)集團(tuán)與國家奶業(yè)科技創(chuàng)新聯(lián)盟、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)、河南省農(nóng)科院、河南農(nóng)業(yè)大學(xué)等科研院所建立了長期穩(wěn)定的合作關(guān)系，建立了符合國家標(biāo)準(zhǔn)的乳品研發(fā)實(shí)驗(yàn)室，先后獲得河南省科技進(jìn)步二等獎2項(xiàng)、河南省科技進(jìn)步成果獎5項(xiàng)、河南畜牧系統(tǒng)一等獎2項(xiàng)、自主研發(fā)專利技術(shù)17項(xiàng)，為全縣奶業(yè)發(fā)展發(fā)展提供有力基礎(chǔ)支撐，形成核心區(qū)創(chuàng)新驅(qū)動、周邊區(qū)輻射帶動、擴(kuò)散區(qū)互相聯(lián)動、協(xié)同共生的發(fā)展格局。

促融合，不斷延伸完善產(chǎn)業(yè)鏈條。依托傳統(tǒng)零售、現(xiàn)代商超、送奶入戶、電子商務(wù)等多種渠道，培育壯大奶農(nóng)專業(yè)合作組織，支持奶牛養(yǎng)殖存量整合，逐步形成了牧草種植、飼料加工、奶牛養(yǎng)殖、乳品加工的一二三產(chǎn)業(yè)融合、種養(yǎng)加生態(tài)循環(huán)奶業(yè)基地，新蔡縣奶業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展勢頭強(qiáng)勁，形成覆蓋河南全省并逐步布局全國市場的銷售網(wǎng)絡(luò)。

履責(zé)任，促進(jìn)多方主體聚力發(fā)展?；ɑㄅＨ闃I(yè)公司發(fā)揮企業(yè)優(yōu)勢，扎根貧困縣，積極參與扶貧事業(yè)，通過金融扶貧帶動全縣貧困戶4000戶，全部實(shí)現(xiàn)穩(wěn)定脫貧。近年來，以奶業(yè)為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，每年帶動全縣訂單農(nóng)業(yè)5萬畝，與8個農(nóng)民專業(yè)合作社、10個種養(yǎng)大戶等經(jīng)營主體與農(nóng)戶建立合作關(guān)系，構(gòu)建有效的聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)利益聯(lián)結(jié)機(jī)制，帶動全縣農(nóng)戶達(dá)到2000多戶，帶動就業(yè)超過1000人。在發(fā)展奶業(yè)的同時(shí)，帶動飼料業(yè)、種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)、包裝、物流等相關(guān)產(chǎn)業(yè)共同發(fā)展。
2021年以來，新蔡縣發(fā)展5000頭畜位以上奶牛規(guī)模養(yǎng)殖場2個，奶牛存欄量達(dá)1.3萬頭，泌乳奶牛6170頭，奶業(yè)綜合生產(chǎn)能力顯著提升，產(chǎn)量達(dá)5.5萬噸，奶業(yè)產(chǎn)值達(dá)24億元。同時(shí)，奶業(yè)生產(chǎn)與生態(tài)協(xié)同發(fā)展，糧改飼面積不斷擴(kuò)大，優(yōu)質(zhì)飼草基地建設(shè)取得明顯成效，逐步形成了牧草種植、飼料加工、奶牛養(yǎng)殖、乳品加工產(chǎn)業(yè)鏈?？h域內(nèi)的河南花花牛乳業(yè)集團(tuán)有限公司被認(rèn)定為國家級龍頭企業(yè)，通過“國家優(yōu)質(zhì)乳工程”認(rèn)證，加入“中荷奶業(yè)發(fā)展中心”，連年進(jìn)入中國奶業(yè)20強(qiáng)，在河南省市場占有率達(dá)到75%以上，行業(yè)地位不斷提升。

新蔡縣負(fù)責(zé)同志表示，將持續(xù)以推動農(nóng)業(yè)高發(fā)展質(zhì)量為主題，堅(jiān)持“質(zhì)量興農(nóng)、綠色興農(nóng)、品牌強(qiáng)農(nóng)”，圍繞駐馬店建設(shè)“中部奶都”目標(biāo)，樹牢“項(xiàng)目為王”理念，建設(shè)奶業(yè)產(chǎn)業(yè)集群，打造更強(qiáng)創(chuàng)新力、更高附加值的“三鏈同構(gòu)”現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展體系，著力推進(jìn)新蔡縣奶業(yè)高質(zhì)量發(fā)展和鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興。