汝南縣南余店鄉(xiāng):嚴查食品安全 筑牢平安防線
駐馬店網訊(記者 鄧丹華 通訊員 李理)食品安全,責任重于泰山。2月20日,汝南縣南余店鄉(xiāng)食品藥品監(jiān)督管理所在分管領導的帶領下,對轄區(qū)中學和幼兒園開展了食堂食品專項檢查活動,持續(xù)加強食堂食品安全風險隱患排查,強化食品安全主體責任意識,筑牢食品安全健康防線。
據悉,檢查組著重檢查了食堂是否持有食品經營許可證、從業(yè)人員是否有健康證、健康證是否過期、食品留樣工作有無登記、有無餐具消毒設施以及是否正常使用、操作間是否做好隔離措施、食堂衛(wèi)生情況及食品安全制度是否落實到位等。對于發(fā)現(xiàn)的問題,檢查組重點指導,落實落細,即知即改、立行立改,確保工作成效。
責任編輯:鄧丹華
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