上蔡縣劉岳村: “邵店黃姜”助振興“一村一品”好“姜”來(lái)

駐馬店網(wǎng)訊（記者 劉永奇 通訊員 周金高）眼下，正是黃姜收獲時(shí)節(jié)，上蔡縣邵店鎮(zhèn)劉岳村的很多村民們正忙著將地里的黃姜進(jìn)行收割、去桿、除土、分裝。  

邵店鎮(zhèn)劉岳村種植小黃姜已有很久歷史，文化底蘊(yùn)深厚，歷史源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，為黃姜原產(chǎn)地。根據(jù)2018年9月3日駐馬店市食品藥品檢驗(yàn)所出具檢驗(yàn)報(bào)告揮發(fā)油含量0.12%、姜辣素含量0.050%、姜酚含量0.040%，是普通姜含量的3倍。邵店黃姜于2017年被農(nóng)業(yè)部列入全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品名錄。劉岳村是邵店黃姜的主產(chǎn)區(qū)，自古民間就有“冬吃蘿卜夏吃姜，不用醫(yī)生開(kāi)藥方”、“晨吃三片姜，賽過(guò)人參湯”、“女不離糖、男不離姜”、“家備生姜，小病不慌”之說(shuō)，指的就是黃姜。

黃姜具有極高的藥用價(jià)值。邵店鎮(zhèn)是“黃姜之鄉(xiāng)”，黃姜種植歷史已有上千年，常年種植面積近萬(wàn)畝。在河南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳的積極推動(dòng)下，2017年經(jīng)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部審定，“邵店黃姜”成為國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記產(chǎn)品。

作為“邵店黃姜”種植的重要基地之一，近年來(lái)，劉岳村搶抓機(jī)遇，大力發(fā)展特色黃姜種植，2022年申報(bào)成為河南省首批省級(jí)“一村一品”示范村。一畝黃姜奔小康，成為老百姓都信的理兒。

鄉(xiāng)村振興，產(chǎn)業(yè)是關(guān)鍵基礎(chǔ)。近年來(lái)，上蔡縣邵店鎮(zhèn)黃姜產(chǎn)業(yè)的興旺發(fā)展，成為遠(yuǎn)近聞名的品牌農(nóng)產(chǎn)品，助推了鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，讓村民在家門口就能增收致富。

邵店鎮(zhèn)劉岳村村民陳彥鋒說(shuō)，“今年黃姜大豐收，以前只知道咱的黃姜品質(zhì)好，沒(méi)有品牌意識(shí)。后來(lái)一檢測(cè)，才知道咱的黃姜揮發(fā)油、姜辣素、姜酚含量是普通姜含量的3倍左右。有了地理標(biāo)志，大家種黃姜奔小康的信心就更足了。”

“小黃姜是土坷垃里的‘金寶貝’，是村民們致富奔小康的好產(chǎn)業(yè)，是村里主要經(jīng)濟(jì)支柱產(chǎn)業(yè)之一，黃姜產(chǎn)業(yè)發(fā)展壯大，助推了劉岳村全面鄉(xiāng)村振興。“邵店鎮(zhèn)劉岳村黨支部書(shū)記王歡介紹，今年全村種了400多畝黃姜，占全村耕地面積的19%。有了省里技術(shù)專家的支持，畝產(chǎn)姜塊2500公斤至3000公斤。

針對(duì)小種植戶，邀請(qǐng)省植物保護(hù)植物檢疫站、河南農(nóng)業(yè)職業(yè)學(xué)院等專家為農(nóng)戶進(jìn)行專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)，并現(xiàn)場(chǎng)給予技術(shù)指導(dǎo)，優(yōu)化種植結(jié)構(gòu)，提升種植效益。作為引領(lǐng)示范，還引進(jìn)華晟園林工程有限公司在劉岳村種植小黃姜110畝。其中，帶動(dòng)4戶脫貧戶種植黃姜15畝；在生姜選種育種、種植管理、市場(chǎng)銷售等階段，還可帶動(dòng)脫貧戶勞動(dòng)力15人，每人每天可收入70元。

提及劉岳村的產(chǎn)業(yè)未來(lái)，河南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳駐劉岳村第一書(shū)記李紅崗很有信心：”姜茶、姜葉枕、姜葉鞋墊、姜葉床墊等養(yǎng)生產(chǎn)品都有待研制開(kāi)發(fā)，傳承、弘揚(yáng)邵店黃姜文化也勢(shì)在必行。“

李紅崗表示，下一步，將以學(xué)習(xí)黨的二十大精神為契機(jī)，充分利用農(nóng)業(yè)農(nóng)村行業(yè)技術(shù)優(yōu)勢(shì)，幫助群眾穩(wěn)步擴(kuò)大種植面積；積極邀請(qǐng)專家到村開(kāi)展技術(shù)培訓(xùn)和技術(shù)指導(dǎo)，實(shí)施科學(xué)管理，提高黃姜品質(zhì)；積極創(chuàng)建農(nóng)業(yè)產(chǎn)品”三品一標(biāo)“，開(kāi)展綠色農(nóng)產(chǎn)品創(chuàng)建；深入挖掘黃姜文化內(nèi)涵，創(chuàng)新品牌營(yíng)銷，讓黃姜產(chǎn)業(yè)成為群眾增收致富的產(chǎn)業(yè)，以產(chǎn)業(yè)興旺促進(jìn)村集體經(jīng)濟(jì)不斷壯大，讓全村群眾在鄉(xiāng)村振興的道路上走得更穩(wěn)健更扎實(shí)，進(jìn)一步鞏固拓展脫貧攻堅(jiān)成果同鄉(xiāng)村振興有效銜接。