我家的“人世間”故事｜難忘母親蒸的小豬饅頭（張霞）

我的家鄉(xiāng)在豫南一個(gè)小鎮(zhèn)子上，鎮(zhèn)子南面有一條彎彎曲曲的小河——汝河，我就是從小偎依在汝河的臂彎里長(zhǎng)大的孩子。如今我又一次來(lái)到汝河邊故地重游，望著碧波蕩漾的汝河水，深情地叫一聲汝河，我的心兒已甜透！

我對(duì)家鄉(xiāng)的山水有一種深深的依戀，更對(duì)家鄉(xiāng)的美食有一種執(zhí)著的迷戀。在我的記憶深處最難忘的就是母親蒸的小豬饅頭，它們一個(gè)個(gè)憨態(tài)可掬、栩栩如生，我捧在手心里，雖然早已垂涎三尺，但是舍不得咬上一口。

時(shí)間回到四十年前，在一個(gè)農(nóng)家小院里，有一位心靈手巧的母親系著圍裙在廚房里麻利地忙碌著，她的三個(gè)女兒圍著她嘰嘰喳喳嚷個(gè)不停。她正在做小豬饅頭，時(shí)不時(shí)還要停下來(lái)回答女兒們各種奇怪的問(wèn)題，來(lái)滿(mǎn)足她們的好奇心和對(duì)小豬饅頭的渴望。

等待著，等待著……小豬饅頭終于蒸好了，當(dāng)母親掀開(kāi)鍋蓋，饅頭的清香伴隨著熱氣騰騰的煙霧彌漫整個(gè)廚房，姐妹三人像覓食的小燕子趴在鍋臺(tái)邊，瞪大了雙眼，好奇地看著鍋里的小豬饅頭，并發(fā)出驚嘆聲。母親把小豬饅頭一人一個(gè)放在我們的小手中，我們都一個(gè)勁地對(duì)著小豬饅頭流口水，但手卻舍不得把它送到嘴里去，還嘟囔著：“哎呀，真像，好可愛(ài)喲！”

如今我們姐妹三人都已經(jīng)出嫁，也都做了母親，老家只剩下二老。此時(shí)，小院里兒時(shí)的歡聲笑語(yǔ)早已蕩然無(wú)存，還多了幾分冷清。母親的鬢角成霜，背有點(diǎn)微駝，步履蹣跚。有一天，我偎依在母親身邊，纏著母親再做小豬饅頭時(shí)，母親拉著我的手說(shuō)：“那還是你姥姥教我的呢，現(xiàn)在你們都長(zhǎng)大了，我的手也沒(méi)勁揉面團(tuán)了，那時(shí)候做小豬饅頭還不是哄你們開(kāi)心??！以后你就自己學(xué)著做吧！”于是，母親就繪聲繪色地給我講做小豬饅頭的過(guò)程，我仔細(xì)聽(tīng)著……心動(dòng)不如行動(dòng)，我要將這一美食傳承下去。

小豬饅頭 作者供圖

我按照母親教我的做法，做出來(lái)的小豬饅頭居然也憨態(tài)可掬，像模像樣，深受兒子的喜愛(ài)。有一次，我做小豬饅頭的時(shí)候，靈光閃現(xiàn)，想起了金燦燦的招財(cái)豬，小豬象征財(cái)運(yùn)，把小豬饅頭做成金黃色會(huì)不會(huì)更加可愛(ài)逼真？我決定讓小豬饅頭加入現(xiàn)代元素，進(jìn)一步創(chuàng)新和升級(jí)，并賦予它新的內(nèi)涵。于是，我在發(fā)酵面粉時(shí)加入蒸熟的南瓜泥，蒸出來(lái)的小豬饅頭不僅香甜可口、營(yíng)養(yǎng)豐富，而且更加可愛(ài)動(dòng)人、栩栩如生。

如今，我的兒子一天天長(zhǎng)大，我回家看望父母的次數(shù)越來(lái)越少，但是母親用地鍋蒸出來(lái)的那些可愛(ài)的小豬饅頭卻永留心頭。閉上眼，饅頭的清香慢慢凝聚成愛(ài)的味道；睜開(kāi)眼，才發(fā)現(xiàn)在不知不覺(jué)中淚水迷離了雙眼。原來(lái)，那一個(gè)個(gè)可愛(ài)的小豬饅頭是母親對(duì)女兒深深的愛(ài)！

祝愿天下所有的父母永遠(yuǎn)平安健康！

（作者單位：遂平縣公路事業(yè)發(fā)展中心）