讓平輿芝麻制品走向世界 ——訪平輿康博匯鑫油脂有限公司董事長(zhǎng)胡小東

薛順啟 徐佳瑞 馮磊

康博匯鑫董事長(zhǎng)胡小東向省、市領(lǐng)導(dǎo)介紹企業(yè)發(fā)展情況。

董事長(zhǎng)胡小東在第二屆中國(guó)糧食交易大會(huì)上與參會(huì)人員合影留念。

芝麻系列產(chǎn)品在第三屆中國(guó)糧食交易大會(huì)上備受青睞。

研發(fā)中心人員在進(jìn)行產(chǎn)品檢驗(yàn)。

生榨黑芝麻油產(chǎn)品供不應(yīng)求。

“阿誠(chéng)”牌生榨芝麻油產(chǎn)品香味濃郁。

該公司主打產(chǎn)品黑芝麻蜜丸深受市場(chǎng)追捧。

平輿康博匯鑫油脂有限公司生產(chǎn)基地。

前言

平輿縣有著種植芝麻的傳統(tǒng)，是我國(guó)夏芝麻集中產(chǎn)區(qū)，素有“中原百谷首、平輿芝麻王”的美稱。始建于2005年9月的平輿康博匯鑫油脂有限公司（簡(jiǎn)稱康博匯鑫），依托當(dāng)?shù)氐馁Y源優(yōu)勢(shì)，拉長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈條，提升芝麻附加值，打造了平輿芝麻在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)的金字品牌。

春和景明，和風(fēng)煦暖。近日，筆者走進(jìn)平輿康博匯鑫油脂有限公司探秘“一滴芝麻油的品質(zhì)之旅”，并有幸采訪了該公司董事長(zhǎng)胡小東。

致富不忘鄉(xiāng)鄰 真情回報(bào)家鄉(xiāng)

在該公司，胡小東介紹了自己的創(chuàng)業(yè)歷程。他說(shuō)，年輕時(shí)就奔赴深圳市謀求發(fā)展。從基層干起，先后打過(guò)零工、進(jìn)過(guò)工廠、開過(guò)飯館、跑過(guò)營(yíng)銷。成功來(lái)自堅(jiān)持，執(zhí)著創(chuàng)造奇跡，積累數(shù)年人脈和經(jīng)驗(yàn)的他，于1995年10月創(chuàng)辦了深圳信杰昌機(jī)電實(shí)業(yè)有限公司，從事機(jī)電進(jìn)出口營(yíng)銷業(yè)務(wù)。在此期間，他一邊創(chuàng)業(yè)一邊進(jìn)修，于2003年9月報(bào)考了中國(guó)人民大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院，以優(yōu)異成績(jī)順利畢業(yè)，獲得學(xué)士學(xué)位，為今后事業(yè)的快速發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

“家鄉(xiāng)的熱土承載了我的夢(mèng)想和希望，我深深眷戀著這片故土。”胡小東說(shuō)。2005年9月，他積極響應(yīng)平輿縣委、縣政府“回歸工程”號(hào)召返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，成立平輿康博匯鑫油脂有限公司。2006年1月，該公司正式投入生產(chǎn)，引進(jìn)和采用國(guó)際先進(jìn)水平的芝麻精選、水洗、脫皮、烘焙、壓榨等生產(chǎn)工藝，關(guān)鍵技術(shù)采用國(guó)內(nèi)外先進(jìn)的生產(chǎn)自動(dòng)化控制和品質(zhì)檢測(cè)系統(tǒng)，形成年加工4萬(wàn)噸芝麻及芝麻香油等系列產(chǎn)品的精深加工生產(chǎn)能力，當(dāng)年完成銷售收入6700萬(wàn)元，實(shí)現(xiàn)利稅830萬(wàn)元，上繳稅金166萬(wàn)元，取得了較高的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。

在企業(yè)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中，該公司切實(shí)履行社會(huì)責(zé)任，充分發(fā)揮龍頭企業(yè)帶動(dòng)作用，依托平輿縣白芝麻產(chǎn)地優(yōu)勢(shì)，主導(dǎo)建立省級(jí)“平輿康博匯鑫油脂產(chǎn)業(yè)聯(lián)合體”和“平輿康博匯鑫油脂產(chǎn)業(yè)化集群”，采取“龍頭企業(yè)+扶貧基地+種植合作社+農(nóng)戶”的幫扶模式和簽訂合同、訂單農(nóng)業(yè)、農(nóng)民土地入股分紅方式，卓有成效地開展產(chǎn)業(yè)扶貧帶貧工作，共入股土地10萬(wàn)畝。通過(guò)產(chǎn)業(yè)直接和間接帶動(dòng)建檔立卡貧困戶2000戶、安置脫貧戶進(jìn)廠務(wù)工32人，年發(fā)放工資130萬(wàn)元，為平輿縣脫貧攻堅(jiān)工作發(fā)揮了積極作用。

堅(jiān)持科技創(chuàng)新 企業(yè)屢創(chuàng)佳績(jī)

創(chuàng)新是企業(yè)發(fā)展的靈魂，是企業(yè)興旺發(fā)達(dá)的不竭動(dòng)力。胡小東說(shuō)，近年來(lái)，公司以科技創(chuàng)新為導(dǎo)向，加強(qiáng)人才與研發(fā)投入，同時(shí)積極與科研院所、大專院校聯(lián)姻嫁接，并與河南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院、河南工業(yè)大學(xué)等科研院所簽訂“產(chǎn)學(xué)研”協(xié)議，先后引進(jìn)技術(shù)12項(xiàng)、人才20名，同時(shí)承擔(dān)了國(guó)家、省、市下達(dá)的“芝麻不同生態(tài)區(qū)域種植模式和規(guī)范化栽培技術(shù)體系研究與應(yīng)用”“千畝夏芝麻高產(chǎn)高效示范”等科技項(xiàng)目。企業(yè)研發(fā)平臺(tái)也被河南省科技廳評(píng)定為“河南省芝麻精深加工工程技術(shù)研究中心”，培養(yǎng)了一支具有高、中級(jí)專業(yè)技術(shù)人才隊(duì)伍。目前，該公司擁有芝麻精選、焙炒脫皮技術(shù)、芝麻油等專利50多項(xiàng)。

2020年11月，該公司與中原學(xué)者張海洋博士團(tuán)隊(duì)聯(lián)合成立“平輿康博匯鑫油脂有限公司中原學(xué)者工作站”，并通過(guò)河南省科技廳評(píng)審認(rèn)定。2021年3月，該公司與河南工業(yè)大學(xué)糧油食品學(xué)院聯(lián)合建立的“‘產(chǎn)學(xué)研’實(shí)踐教學(xué)基地”揭牌，標(biāo)志著該公司在高素質(zhì)應(yīng)用型人才培育、科技創(chuàng)新、成果轉(zhuǎn)化、芝麻精深加工技術(shù)上了一個(gè)臺(tái)階，實(shí)現(xiàn)了高校、企業(yè)、社會(huì)共贏的局面，有效促進(jìn)了企業(yè)和芝麻產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展，助推鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略實(shí)施。

近年來(lái)，在各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的大力支持下，該公司先后被命名為“河南省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)”“河南省科技企業(yè)”“國(guó)家高新技術(shù)企業(yè)”“中國(guó)芝麻油加工企業(yè)10強(qiáng)”“河南省放心糧油示范工程示范加工企業(yè)”“河南省技術(shù)創(chuàng)新示范企業(yè)”等，“阿誠(chéng)”牌商標(biāo)也先后兩次被評(píng)為“河南省著名商標(biāo)”。2021年，自建的5萬(wàn)畝芝麻綠色食品基地被認(rèn)定為“河南省綠色食品示范基地”，該公司被河南省發(fā)改委、河南省教育廳確定為第二批產(chǎn)教融合型企業(yè)。

基于用戶滿意 提升服務(wù)質(zhì)量

胡小東說(shuō)，為保證食品安全，公司成立了安全控制小組，由總經(jīng)理指定管理者代表，公司品管部經(jīng)理為食品安全控制小組組長(zhǎng)，全面負(fù)責(zé)公司食品安全的各項(xiàng)工作。如今，該公司注冊(cè)的“阿誠(chéng)”牌脫皮芝麻、炒香芝麻、芝麻香油、精選芝麻、水洗芝麻等芝麻系列產(chǎn)品，內(nèi)銷國(guó)內(nèi)各大城市，外銷日本、韓國(guó)、加拿大、瑞士等20多個(gè)國(guó)家。

“公司從原料進(jìn)廠、生產(chǎn)過(guò)程、成品出廠，每個(gè)環(huán)節(jié)都設(shè)有質(zhì)量監(jiān)控和檢驗(yàn)，嚴(yán)把產(chǎn)品質(zhì)量關(guān)，不合格原輔料堅(jiān)決不用，不合格產(chǎn)品絕對(duì)不能進(jìn)入下一道工序，不合格成品和未經(jīng)檢驗(yàn)的產(chǎn)品決不出廠。”胡小東堅(jiān)定地告訴筆者，“在全體員工積極進(jìn)取、努力拼搏下，不斷推動(dòng)芝麻產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，健全芝麻技術(shù)加工體系建設(shè)，為消費(fèi)者提供安全、健康、營(yíng)養(yǎng)的芝麻系列制品是企業(yè)的生存之本。”

據(jù)了解，該公司通過(guò)運(yùn)用高產(chǎn)、高效無(wú)公害栽培技術(shù)，年生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)芝麻3萬(wàn)噸，基本滿足生產(chǎn)需要，同時(shí)帶動(dòng)周邊農(nóng)業(yè)凈增收入2000萬(wàn)元左右，解決部分勞動(dòng)力就業(yè)問題。

牢記初心使命 開創(chuàng)美好未來(lái)

以“樹立民族品牌、致力人類健康”為己任，推動(dòng)“中國(guó)制造”走向“中國(guó)創(chuàng)造”，是該公司對(duì)未來(lái)的宣言；“一輩子只吃一碗飯、一百年只做一件事”是該公司的企業(yè)精神。胡小東說(shuō)，公司將依托平輿的獨(dú)特優(yōu)勢(shì)，借助科技創(chuàng)新的力量，在新起點(diǎn)邁上新征程，不斷創(chuàng)造新的輝煌。

在談起平輿縣營(yíng)商環(huán)境和“萬(wàn)人助萬(wàn)企”活動(dòng)時(shí)，胡小東贊不絕口：“‘萬(wàn)人助萬(wàn)企’活動(dòng)開展以來(lái)，駐企干部經(jīng)常走訪，隨時(shí)為我們解決實(shí)際困難。公司之所以取得不錯(cuò)的成績(jī)，得益于平輿縣良好的營(yíng)商環(huán)境和‘萬(wàn)人助萬(wàn)企’這種保姆式服務(wù)。”

“今年，我們計(jì)劃在做大眾產(chǎn)品、普通產(chǎn)品的基礎(chǔ)上，研發(fā)芝麻高端產(chǎn)品，進(jìn)一步開拓市場(chǎng)。比如芝麻木酚素的提取等產(chǎn)品，通過(guò)這些新產(chǎn)品的上市，我們能夠提高平輿白芝麻的價(jià)格，更好帶動(dòng)農(nóng)民增收。同時(shí)，我們想把企業(yè)做成全國(guó)芝麻產(chǎn)業(yè)的龍頭，用3至5年的時(shí)間把平輿白芝麻的品牌打造出來(lái)，讓平輿芝麻制品走向世界。”胡小東對(duì)于未來(lái)規(guī)劃信心滿滿。他說(shuō)：“今后，公司會(huì)一直專注農(nóng)業(yè)、創(chuàng)造價(jià)值、回報(bào)社會(huì)、不忘初心、砥礪前行。”

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