烤火，最溫暖的春節(jié)記憶

文/劉拴柱

我時常懷念故鄉(xiāng)的春節(jié)，尤其是三九寒冬一群人圍著火盆烤火的畫面，更是春節(jié)中最溫暖的記憶。

我的老家是豫南的一個小村子，地形淺山丘陵，氣候四季分明，到了冬天，特別寒冷，三九天用“寒風(fēng)刺骨”形容一點兒也不夸張。鄉(xiāng)下人常說“三九四九冰上走”，就是這時期最真實的寫照。

每年最冷的時間，正好趕在春節(jié)前后。勞作了一年的鄉(xiāng)親們，這個時期有了點兒空余時間，大伙兒一邊置辦年貨，一邊聚在一起拉家常?？净鸪闪瞬栌囡埡笞類芤獾氖隆?/p>

說起烤火，自然聯(lián)想到老家那粗糙的烤火盆。這火盆，由我的伯父制作。工序很簡單，不用花一分錢，田間挖點泥土，剁碎一點麥秸，用水混在一起攪勻成泥，然后照著模子（水盆）糊成，在太陽下晾曬干，模子去掉，一個火盆就這樣誕生了?？净鸬脑细请S處可見，玉米芯、花生梗是家家的必備。其實，每年入秋后，鄉(xiāng)親們就開始準(zhǔn)備過冬烤火的柴火了，田間地頭枯樹老枝，房前屋后的老樹根是最好的劈柴。當(dāng)然，撿來的枯枝，也是有講究的，據(jù)說桐樹最容易炸，烤起來一不小心，火星濺到棉鞋上、衣服上，就會燒個洞，留下黑黑的烙印。那個時候，小伙伴們幾乎人人都有明顯的標(biāo)志，那就是棉鞋上的窟窿或者“黑痣”。

兒時最盼望過年，過年不但有好吃的，還能收獲壓歲錢，更重要的是不用挨凍早起了。上個世紀(jì)八十年代，不像現(xiàn)在有羽絨服，那時大家穿的都是棉花襖、棉褲，雖然暖和，但很笨拙，尤其是早上起床時又硬又涼，實在不想往身上穿。于是，伯父就把棉褲棉襖搭在火盆上烤，烤暖之后，揣在懷里抱緊，快步送到床前，讓我們迅速趁熱穿上，那叫一個舒服??！

故鄉(xiāng)的春節(jié)，最妙的是遇上下雪。一片一片的雪花，飄落在庭院里，走在上面發(fā)出“咯吱、咯吱”的響聲。雪的世界成了孩童們嬉戲的樂園，堆雪人、打雪仗，處處洋溢著歡聲笑語。溫度降到一定程度時，你會發(fā)現(xiàn)屋檐下會掛冰棱。晶瑩剔透的冰棱像夏日吃的冰棒，看起來非常誘人。于是，有些頑皮的小伙伴兒就找來一根木棍，讓別人扯開衣服接著，自己輕輕去敲。冰凌“撲騰”一聲掉進(jìn)衣服里的瞬間，會發(fā)出陣陣歡呼。搶來的冰棱，小心翼翼捧在手中，舔上一口，冰涼爽口。一不注意，有人會把冰棱丟在你的脖子里，那叫一個透骨涼??！這時，受到“屈辱”的小伙伴兒也顧不上兩手僵硬、鼻臉通紅了，滿院子追著嬉鬧廝打。“把冰棱仍了，滾回去，烤烤去！”在父母的責(zé)備聲中，大家相互做個鬼臉，四散奔逃。

小孩子們在雪地里玩耍，父輩們忙著置辦年貨。記憶中，家中生火后，母親就把埋藏在土里的蘿卜扒出來，準(zhǔn)備洗洗剁餃子餡用。那時，家家用的都是壓井。冬天，壓井里出的水冒著氣，鄉(xiāng)親們親切地把它叫作“井溫水”。雖然是“井溫水”，但洗上一兩遍后，還是兩手凍得發(fā)紅。于是，母親將蘿卜洗完后，兩手在圍裙上一抹，到火盆前烤，瞬間便感覺暖和了許多。

過年時，用火盆燒個紅薯、炒個花生是家常便飯。大年三十兒，餃子煮熟后，一家人圍著火盆，吃著團圓飯，添著柴，拉著家常，談?wù)劰ぷ?、聊聊生活，情真意切，其樂融融，生活里的失意仿佛在大家的關(guān)懷、鼓勵下已煙消云散。

聚在一起烤火，對于鄉(xiāng)下人來說，不單單是取暖，更像是一種聯(lián)絡(luò)感情的方式。大年初一，村里的人開始相互串門拜年。每到一家，主人都會熱情迎上去，第一話便是：“來，進(jìn)屋烤烤火吧！”這個時候，鄰里之間的和睦體現(xiàn)得淋漓盡致。大年初二，走親串友，還是那句掛在嘴邊的話：“走恁遠(yuǎn)了，趕緊進(jìn)屋烤烤吧，天這么冷。”這樣就一下子打開了話匣子。

關(guān)于烤火的記憶還有很多……

近年來，隨著國家鄉(xiāng)村振興政策的不斷推進(jìn)，鄉(xiāng)下人的生活過得越來越好，太陽能、空調(diào)早已進(jìn)入尋常百姓家，劈柴烤火取暖正在淡出歷史舞臺。但那個籠火、烤火，圍著火盆談天說地的場景，和人與人之間濃濃的親情、鄉(xiāng)情，卻成了我內(nèi)心深處永遠(yuǎn)抹不去的記憶。