難忘回年宴 細(xì)說(shuō)朗陵酒

中國(guó)的地方白酒品牌多如牛毛，我不屑一顧，唯有對(duì)產(chǎn)于紅色確山的朗陵罐酒頗感興趣，這與我家七妹嫁入了一個(gè)“朗陵酒人”之家有關(guān)。

2006年，我家七妹遠(yuǎn)嫁確山。春節(jié)后，我們兄弟姐妹一行十幾人，浩浩蕩蕩地去七妹家“回年”。

面對(duì)一干娘家人第一次集體登門(mén)，七妹的公公婆婆極為熱情，招待得也甚為隆重：專門(mén)請(qǐng)了廚師做飯，熱菜涼菜上了一大桌。

無(wú)酒不成席。賓主落座，杯盤(pán)碗碟擺齊，七妹夫便開(kāi)箱取酒。那酒一放到桌子上，我的眼睛就亮了。在我的印象中，無(wú)論什么酒，都應(yīng)該裝在瓶子里，可這盛酒的容器卻是罐——彩繪瓷罐。好奇心戰(zhàn)勝了我“淑女”的矜持，我干脆離席，走到酒箱子跟前，近距離去看那罐酒——箱子里還有五罐，每個(gè)罐子花色不一，古色古香，實(shí)在漂亮極了。我取出一罐置于掌心細(xì)細(xì)欣賞，再用手指彈一彈罐體，竟然是上好的瓷器。我大喜，站起身對(duì)大家說(shuō)：“今天大家使勁兒喝，把這一箱酒都干掉！”看我一個(gè)女客行為反常、笑容詭異，已有人猜出了我的想法?！澳悴痪褪强瓷夏枪拮恿?？”眾人哈哈大笑。小心思被當(dāng)眾戳穿，我做個(gè)鬼臉回到座位上。

看我如此喜歡這酒罐子，七妹說(shuō)：“五姐，這酒罐子不稀罕。我們這里家家戶戶都喝朗陵罐酒，待會(huì)我到村子里走一圈，就能給你收來(lái)一架子車，保你后備廂都裝不下！”

我大喜過(guò)望，只顧傻呵呵地樂(lè)了。

“五姐，不光這酒罐子好看，里面的酒更美哩，不信你嘗嘗！”七妹夫從酒箱子里取出一個(gè)酒提子，我的眼睛又瞪大了：這酒提子我只在古裝劇里見(jiàn)過(guò)。“也太復(fù)古了吧？”聽(tīng)我嚷嚷，大伙兒眼睛齊刷刷地轉(zhuǎn)向七妹夫。只見(jiàn)七妹夫打開(kāi)灌酒的密封蓋，然后一提一倒、一倒一提，酒水在空中劃出一個(gè)個(gè)優(yōu)美的弧線，然后落到一個(gè)個(gè)酒杯里。動(dòng)作嫻熟、流暢，比茶藝表演還好看。酒本來(lái)在罐子里沉睡，一旦醒來(lái)，立馬散發(fā)出濃郁的香味兒。二姐夫一聞到酒香味兒，眼睛直勾勾地看著酒杯，我擔(dān)心他馬上要現(xiàn)出“酒鬼”的原形。

聽(tīng)我提到“復(fù)古”一詞，七妹的公公面露得意之色：“她五姐，你可說(shuō)對(duì)了！朗陵罐酒最大的特點(diǎn)就是使用仿古工藝，罐體不但美觀大方，具有很高的保存、觀賞、使用價(jià)值，而且改倒酒為提打，提、罐并用，被廣大消費(fèi)者譽(yù)為‘提官酒’呢?！?

“啥叫提官酒？”有人沒(méi)明白。

“這是提子，這是罐子，諧音‘提官’。喝了這酒啊，工作順利、官運(yùn)亨通?！逼呙梅蛞贿叡硌菀贿吔忉尅?

看酒杯都滿上了酒，七妹的公公起身道：“親戚們遠(yuǎn)道而來(lái)，團(tuán)聚一次不容易，先嘗嘗俺確山的這朗陵罐酒。來(lái)來(lái)來(lái)，都把杯舉起來(lái)！”

“入口綿、落口甜、甘潤(rùn)爽口，好酒！”二姐夫早等那句話了，一杯酒下肚，瞇著眼作陶醉狀。

“這酒是濃香型，純糧釀造！”大哥咂著嘴，也品出個(gè)所以然來(lái)。

大家看兩位“酒瘋子”都大贊這酒，不喝酒的也把酒杯送到了唇邊。然后，有的齜牙咧嘴，有的頻頻點(diǎn)頭。

菜上六道，七妹的公公再端起一杯酒驕傲地說(shuō)：“這朗陵罐酒是俺確山的招牌。提起確山，你就得和朗陵罐酒聯(lián)系在一起！”

“叔，你這酒為啥叫朗陵罐酒?。坷柿晔裁匆馑?？”俺家老六疑問(wèn)道。

“她六姐，這個(gè)問(wèn)題問(wèn)得好，我正想給大家講講呢！俺確山朗陵酒起源于漢代民間釀酒作坊。公元前２02年，漢高祖劉邦抱病游覽朗陵縣，也就是現(xiàn)在的確山縣。劉邦飲朗陵酒后龍?bào)w清爽，于是龍顏大悅。返朝后，劉邦念念不忘朗陵酒，就把此酒列為貢品，數(shù)百年不衰。從此朗陵酒就留下千古美好酒史佳話。又有史料記載，唐朝的李白得罪權(quán)貴，被迫離開(kāi)長(zhǎng)安，奔波至確山的朗山。一陣寒風(fēng)驟起，飄來(lái)了一股酒香。借著朦朧的月光，李白望見(jiàn)半山處懸一酒樓——望月亭。下馬進(jìn)店，李白要了三壇朗陵酒，飲罷大醉，向店主索來(lái)筆墨，對(duì)著月光映照的墻壁，題詩(shī)一首《古朗月行》：

小時(shí)不識(shí)月，呼作白玉盤(pán)。

又疑瑤臺(tái)鏡，飛在青云端。

仙人垂兩足，桂樹(shù)何團(tuán)圓。

白兔搗藥成，問(wèn)言與誰(shuí)餐?

蟾蜍蝕圓影，大明夜已殘。

弈昔落九鳥(niǎo)，天人清且安。

陰精此淪惑，去去不足觀。

憂來(lái)其如何，凄愴摧心肝。

如今大樂(lè)山附近李白拜月亭遺址尚存，民間仍流傳著李白醉酒題詩(shī)的千古佳話?！?

“叔，你對(duì)這酒研究得太透了！”四姐詫異于一個(gè)確山的老百姓這么有學(xué)問(wèn)。

“嘿嘿嘿……俺爸在酒廠上班，你可別打開(kāi)他的話匣子，一打開(kāi)他的話匣子就剎不住了，他能給你講三天三夜哩！別光顧著說(shuō)話，吃菜吃菜！”七妹夫忙著招呼大家。

“叔，你這酒應(yīng)該是系列酒吧？介紹介紹，以后俺也買(mǎi)這酒！”老公一杯酒下肚，酒蟲(chóng)也被勾了出來(lái)。

“要按包裝說(shuō)呢，有罐裝、壇裝、瓶裝三種，30多個(gè)品牌。要按度數(shù)說(shuō)呢，有42度、44度、46度、50度、52度、53度、65度……哎呀，反正品種全得很。你要是喝慣了，得空我?guī)愕骄茝S轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)！”七妹的公公一提起酒如數(shù)家珍，把一圈子人聽(tīng)得一愣一愣的。

酒過(guò)三巡，喝多的喝少的臉上都泛起了紅暈，大家嗓門(mén)也都高了起來(lái)。

“好酒！喝，喝！”我一個(gè)女人家雖然不會(huì)喝酒，但烘托節(jié)日氣氛還是會(huì)的。其實(shí)，我心里就是在打那幾個(gè)酒罐子的主意：一個(gè)當(dāng)鹽罐子，一個(gè)裝糖，一個(gè)盛醬……如果再到村子里搜羅一些，連種多肉植物的花盆都有了。嘿嘿，想想都偷著樂(lè)。

四姐夫半晌沒(méi)吭聲，拈著他下巴上的一根長(zhǎng)須對(duì)著一罐酒作沉吟狀。

“老四，詩(shī)做出來(lái)沒(méi)，給大家讀讀！”三姐夫有點(diǎn)揶揄的意思。

朗陵罐酒，華夏獨(dú)有。

千年佳釀，始于漢邦。

源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，神州飄香。

純糧釀造，益壽健康。

其質(zhì)如何，出水芙蓉。

其色如何，山泉流水。

其味如何，三春桃李。

朗陵罐酒，天“嘗”地“酒”。

一圈人拍手叫好。四姐夫不愧是詩(shī)詞協(xié)會(huì)的高手，一眨眼的工夫，詩(shī)就成了。佩服！

酒足飯飽，還收獲了一堆酒知識(shí)，不虛此行。打道回府，七妹夫給各家都送了一份“壓筐禮”——一箱朗陵罐酒。我瞄一眼外包裝，竟是青花瓷，不由又是一陣竊喜。

此后，七妹每年到我家拜年的禮物就成了包裝各異的朗陵酒。

去年，七妹專門(mén)給我送了一箱朗陵酒，還神秘地說(shuō)我肯定喜歡。這酒一出箱，我果然被驚艷到了：竟然是紅、黃、青、藍(lán)四件“旗袍”裝——美輪美奐的中國(guó)風(fēng)。小心翼翼地把它們擺在博古架最顯眼的地方，瞅著它們，喜悅之情溢于言表。

有朋友來(lái)家，瞅瞅這四件“旗袍”，問(wèn)老公：“這酒咋樣？”大有今晚就喝它們的意思。不及老公回答，我搶道：“這酒好喝也不能喝，是用來(lái)欣賞的！”

　　朋友搖頭撇嘴，扔給我兩個(gè)字：“小氣！”