大麥播種與苗期管理技術(shù)

□ 王樹杰 

大麥具有高產(chǎn)、晚播早熟和耐瘠薄、適應(yīng)性強(qiáng)、抗逆性強(qiáng)等特點(diǎn)，在我市有著悠久的種植歷史，與小麥相比可以晚播10天~15天，適播期可推遲至11月中旬；成熟比小麥早熟7天~10天，是發(fā)展畜禽業(yè)和水產(chǎn)養(yǎng)殖的最佳能量飼料及重要的啤酒工業(yè)原料，在我市糧食作物生產(chǎn)和茬口調(diào)劑中占有重要地位。

一、播前準(zhǔn)備和播種

1.秸稈還田。上茬收獲后要及時(shí)秸稈還田，有機(jī)質(zhì)含量高的土壤有利于保水保肥，為高產(chǎn)創(chuàng)造條件。玉米秸稈要盡量粉碎得細(xì)一些，一般要用玉米秸稈還田機(jī)打兩遍，有積水的田塊及時(shí)挖溝排水晾墑。

2.精細(xì)整地，深耕細(xì)耙。用大型拖拉機(jī)械深耕25厘米，劃破犁底層，耕后機(jī)耙兩遍，除凈根茬，粉碎坷垃，達(dá)到上虛下實(shí)、地表平整。采用旋耕的地塊，要注意耙壓踏實(shí)土壤，防止因土壤過于疏松造成深播弱苗及表層土壤失水快而影響根系生長(zhǎng)。

3.合理施肥。大麥較小麥肥料利用率高，一般田塊每畝施用三元復(fù)合肥40公斤~50公斤，配施氮素5公斤~10公斤，全部用作底肥，其中七成撒施地表掩底，三成耙前撒在垡頭。

4.合理選種，適時(shí)播種。根據(jù)用途合理選擇大麥優(yōu)良品種，啤酒大麥品種可以選用駐大麥3號(hào)、駐大麥5號(hào)、駐大麥7號(hào)，用于飼料的大麥品種可選用駐大麥4號(hào)和駐大麥8號(hào)，食用大麥可選擇裸大麥品種駐大麥6號(hào),青貯品種可選用駐大麥3號(hào)和駐大麥4號(hào)。

5.適期播種，足墑勻播。大麥晚播早熟，要適期晚播，以免因年前旺長(zhǎng)而遭遇低溫時(shí)受凍害。一般以10月23日~30日播種為宜，多棱品種畝播量7公斤~8公斤，二棱品種畝播量6公斤~7公斤。10月28日以后播種，每遲播7天可以增加播量1公斤。最好采用機(jī)播，根據(jù)墑情播深在3厘米~5厘米范圍內(nèi)調(diào)整。墑情好宜淺播，墑情差應(yīng)深播，播后立即耙磨復(fù)土。

6.藥劑拌種和土壤處理。我市大麥主要發(fā)病病害為條紋病、紋枯病和黑穗病，可用3%敵萎丹懸浮種衣劑50毫升或2.5%適樂時(shí)懸浮種衣劑20毫升，加水0.5公斤，拌種10公斤，悶種2小時(shí)~3小時(shí)后播種。燕麥較多的田塊，在翻犁后每畝用40%燕麥畏150毫升～200毫升，加水50公斤或混細(xì)潮土30公斤，均勻噴霧或撒施土表，然后混土，混土深度5厘米~10厘米。地下害蟲較多的田塊，可選用50%辛硫磷乳油20毫升，加水2公斤，拌麥種15公斤；也可選用48%毒死蜱乳油10毫升，加水1公斤，拌麥種10公斤，拌后堆悶3小時(shí)~5小時(shí)播種。

二、苗期管理

1.查苗補(bǔ)種。出苗后對(duì)缺苗斷壟的地方要帶土移苗，做到上不埋苗、下不露白及苗齊、苗勻、苗壯，對(duì)于缺苗較多的地方可以用同一品種的種子浸種及早補(bǔ)種。

2.中耕劃鋤。各類麥苗都要越冬前進(jìn)行中耕劃鋤，劃鋤時(shí)要做到劃細(xì)、劃勻、劃平、劃透，不留坷垃，不壓麥苗，確保劃鋤效果。

3.雜草防治。11月中下旬至返青拔節(jié)前，日平均溫度超過5℃，田間雜草2葉~4葉期。麥田闊葉類雜草可供選擇的藥劑配方有：用20%使他隆乳油40毫升加18%二甲四氯150毫升，加水30公斤～40公斤，在雜草基本出齊后莖葉噴施，對(duì)豬殃殃有特效。

禾本科燕麥的防治在越冬期每畝用40%愛秀60毫升或大驃馬40毫升，返青拔節(jié)前每畝用40%愛秀80毫升或大驃馬60毫升，加水30公斤噴霧一遍化學(xué)防除，大麥田嚴(yán)禁使用驃馬等含精惡唑禾草靈的除草劑。早熟禾可以用異丙隆防治，最佳施藥期為冬前雜草出苗高峰期。一般冬前每畝用純藥30公斤～50公斤就能取得較高防效，每畝用水量保證在30公斤以上。

（作者系駐馬店市農(nóng)業(yè)科學(xué)院副研究員）