12步教你葡萄是怎么變成葡萄酒的
摘要:如果你是個葡萄酒愛好者,這幅生動的圖片能讓你用新的眼光去欣賞一枚小小的葡萄。雖然世界各地釀酒的工藝各有不同,但都自葡萄樹在春季發(fā)芽的那一刻開始,然后葡萄樹開花、
如果你是個葡萄酒愛好者,這幅生動的圖片能讓你用新的眼光去欣賞一枚小小的葡萄。雖然世界各地釀酒的工藝各有不同,但都自葡萄樹在春季發(fā)芽的那一刻開始,然后葡萄樹開花、結果,達到成熟狀態(tài)后被人們采收。采收后的葡萄還需要經歷壓榨、發(fā)酵、熟成等蛻變過程,才能最終化作杯中的美酒。
(編譯/Catherine)
責任編輯:fl
(原標題:紅酒世界網)
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