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纏絲雞蛋(省級)

2015-11-13 08:49 來源:駐馬店網(wǎng) 責任編輯:fl
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摘要: □首席攝影記者 王建成 王建平說,為確保產(chǎn)品質(zhì)量,品種雞要在數(shù)百只雞中嚴格篩選。 一只品種雞2~3天才產(chǎn)一個纏絲蛋。 第四代傳人王建平是個農(nóng)藝師,他經(jīng)過20多年的

 □首席攝影記者   王建成

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王建平說,為確保產(chǎn)品質(zhì)量,品種雞要在數(shù)百只雞中嚴格篩選。

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一只品種雞2~3天才產(chǎn)一個纏絲蛋。

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    第四代傳人王建平是個農(nóng)藝師,他經(jīng)過20多年的探索積累,根據(jù)上百次組方、調(diào)整,終于破解了被譽為“中華一絕、世間奇珍”的淇河“纏絲蛋”之謎,依據(jù)人們飲食習慣培育出珍品。

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喂養(yǎng)母雞的飼料專門由草本植物配制而成。

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客戶上門訂購纏絲雞蛋。

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“纏絲雞蛋”的稀有使這一傳統(tǒng)技藝顯得彌足珍貴。

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如今,除了有客戶上門收購外,王建平還利用網(wǎng)絡進行網(wǎng)上銷售,業(yè)務不斷擴大。

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王建平獲得的各種獎項。

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2013年,第八屆中國海南農(nóng)產(chǎn)品交易博覽會上,王建平應邀參展,國家農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品加工局局長張?zhí)熳簦ㄓ乙唬┰谡箙^(qū)觀看纏絲雞蛋。

責任編輯:fl

(原標題:駐馬店網(wǎng))

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