個(gè)體農(nóng)戶(hù)唱主角 種糧又成“香餑餑”

新華社濟(jì)南３月２２日電（記者 陳國(guó)軍、張志龍）“春分麥起身，一刻值千金。”陽(yáng)春三月，行走在田埂上，記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，在如今土地流轉(zhuǎn)速度加快、新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體逐漸壯大之際，山東個(gè)體農(nóng)戶(hù)依然唱主角，種糧又成“香餑餑”。這背后透露著什么樣的春耕新氣象？

麥子“住得”寬敞 農(nóng)民心氣也高了

“你看我這兩年用上的新技術(shù)，農(nóng)業(yè)局推廣的寬幅播種，不成行而成帶狀，等于種子‘住得’寬敞，不再互相爭(zhēng)光爭(zhēng)肥，能不長(zhǎng)得好。”

春分時(shí)節(jié)，正值小麥返青，綠油油的麥田一望無(wú)際。濰坊市寒亭區(qū)高里街道二戈官莊村農(nóng)民李瑞亮拉著記者在麥地里比劃起來(lái)：“麥子品種統(tǒng)一了，地澆水方便了，五六年前畝產(chǎn)９００斤算好的，今年看這苗情，起碼是１３００斤。”

寒亭區(qū)農(nóng)業(yè)局干部韓風(fēng)浩說(shuō)，今年農(nóng)民種植糧食積極性高漲，全區(qū)小麥種植面積從去年的２４．７萬(wàn)畝增加到２７萬(wàn)畝。

說(shuō)起種糧，高唐縣張廟村農(nóng)民徐立洪一肚子的話(huà)：“現(xiàn)在種糧省事，‘小農(nóng)水’插上卡就能澆地，婦女在家就能辦；以前最少兩男勞力，支上機(jī)器，鋪上管子，還得等河溝里有水。”徐立洪說(shuō)，１０多天前，他就把村南３畝地澆完了。

在４７歲的徐立洪眼中，通往田間的泥巴路已變成沙石路和水泥路，耕種全部機(jī)械化，今年的中央１號(hào)文件堅(jiān)持家庭經(jīng)營(yíng)在農(nóng)業(yè)中的基礎(chǔ)性地位，讓農(nóng)戶(hù)們吃了定心丸。“種地有感情不費(fèi)力，打工開(kāi)店也不耽誤，有糧保底心踏實(shí)啊。”徐立洪說(shuō)，希望政府繼續(xù)投資水利設(shè)施，把村北那兩畝地也給建上“小農(nóng)水”。

隨著新一輪農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)的實(shí)施，山東農(nóng)戶(hù)種地愈發(fā)便利，種糧又成“香餑餑”。據(jù)山東省農(nóng)業(yè)部門(mén)統(tǒng)計(jì)，山東今年小麥播種面積５６８０．２萬(wàn)畝，比上年增加６９．９萬(wàn)畝。

“田管家”日漸走俏 農(nóng)民開(kāi)始成“甩手掌柜”

“你看，這一片小麥旺長(zhǎng)，原來(lái)農(nóng)民自己還鎮(zhèn)壓、劃鋤。這兩年打工一天就賺１５０塊錢(qián)，農(nóng)民已沒(méi)那工夫。”３月１８日，在寒亭區(qū)高里街道橋西一村的麥田里，高里街道農(nóng)技站長(zhǎng)吳世連向記者抱怨。

吳世連口中的“鎮(zhèn)壓、劃鋤”是北方小麥春管的重要環(huán)節(jié)，可以有效讓麥田保墑增溫、控旺轉(zhuǎn)壯、節(jié)水抗旱。

雖不見(jiàn)農(nóng)民自己“鎮(zhèn)壓劃鋤”，但農(nóng)民并不擔(dān)心，因?yàn)橛?ldquo;田保姆”。記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，今年春耕時(shí)節(jié)，一種被農(nóng)民稱(chēng)為“田管家”“菜單式”的托管或半托管服務(wù)，正在山東農(nóng)村走俏。

“深松，孟凡亮，８０元／畝；打藥，儀坤，１５元／畝……”３月中旬，在高密市張家莊為農(nóng)服務(wù)中心，寬敞的大廳內(nèi)電子屏上滾動(dòng)著“田保姆”農(nóng)地服務(wù)項(xiàng)目、收費(fèi)和聯(lián)系人，讓人一目了然，農(nóng)民可“自由選擇”。

“澆三遍水，人工就要１００元／畝；交給‘中心’，成本是８０元／畝，澆地效果還好。”高密市種糧大戶(hù)岳夢(mèng)羲說(shuō)，她選擇的是“菜單式”半托管服務(wù)，一個(gè)電話(huà)打給為農(nóng)服務(wù)中心，澆地、打藥……全解決了，一畝地至少能?。玻埃霸?。

像高密市這樣的托管和半托管土地，目前僅在山東供銷(xiāo)社系統(tǒng)就達(dá)８２５萬(wàn)畝。高密市初家為農(nóng)服務(wù)中心主任儀亮說(shuō)，“農(nóng)民外出打工，供銷(xiāo)社給農(nóng)民打工，如今，農(nóng)民種地需要什么托管，我們就提供什么托管，農(nóng)民種地越來(lái)越輕松，真有點(diǎn)‘甩手掌柜’的味道。”

今年春耕，山東推行的以供銷(xiāo)社為代表的“大田托管”服務(wù)，已成為農(nóng)戶(hù)信賴(lài)的“田管家”。菏澤鄆城縣張營(yíng)鎮(zhèn)張一村４７歲的農(nóng)村婦女屈愛(ài)青說(shuō)：“耕、種、管、收、售等環(huán)節(jié)都不用管。省錢(qián)省力！”

不再耕“子孫田” 農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)調(diào)風(fēng)正起

插上土壤信息ＩＣ卡，根據(jù)免費(fèi)測(cè)土的數(shù)據(jù)，高密農(nóng)戶(hù)欒兆東填寫(xiě)上諸如“上季種植品種”“本季種植品種”“期望產(chǎn)量”等數(shù)據(jù)后，經(jīng)過(guò)“智能終端配肥店”，很快就配出適合自家６畝農(nóng)地使用的肥料。

“過(guò)去都靠經(jīng)驗(yàn)施肥，現(xiàn)在缺啥補(bǔ)啥，降低成本，改良土壤，還提高作物的產(chǎn)量和質(zhì)量。”欒兆東喜滋滋地告訴記者。

“不能再折騰地，耕‘子孫田’了！”高密種糧大戶(hù)王翠芬說(shuō)，“前幾年地越種越硬，要多產(chǎn)糧，只能靠施用更多的化肥。”經(jīng)歷兩年的土壤板結(jié)、地力下降后，２０１４年，在當(dāng)?shù)卣捻?xiàng)目幫助下，王翠芬開(kāi)始施用有機(jī)肥。“一袋有機(jī)肥３０塊錢(qián)，我只需拿（付）七八塊錢(qián)，用過(guò)之后地力不減，也不見(jiàn)板結(jié)，成本也下來(lái)了。”

徐立洪也有類(lèi)似的感受。“光上化肥，土壤板結(jié)厲害，多年沒(méi)有上土雜肥，麥子也沒(méi)有麥香了。”他指著自家的麥田說(shuō)，納入高唐耕地質(zhì)量提升項(xiàng)目區(qū)后，用上了有機(jī)肥，麥田看著就比對(duì)面的“綠油油”。

測(cè)土配方施肥、上生物有機(jī)肥，讓板結(jié)的土地肥起來(lái)，成為今年山東春耕的新氣象。山東從去年始就出臺(tái)新政，實(shí)施包括高唐縣在內(nèi)的五個(gè)縣區(qū)耕地質(zhì)量提升試點(diǎn)，實(shí)施土壤改良修復(fù)、農(nóng)藥殘留治理等６項(xiàng)工程，推廣應(yīng)用水肥一體化等技術(shù)。

“俺一直在想，什么都可以加錢(qián)買(mǎi)到，但土地破壞了，加多少錢(qián)也買(mǎi)不到。土壤修復(fù)不是為自己，也是為后代。”王翠芬一語(yǔ)道出種糧農(nóng)民的心里話(huà)。