棠河金色珍藏酒東西合作會上獲金獎

本報訊 （記者 李 揚(yáng) 通訊員 周勝福）9月21日，2009年全國農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)博覽暨東西合作投資貿(mào)易洽談會上傳出喜訊，河南棠河酒業(yè)公司生產(chǎn)的棠河金色珍藏酒喜獲全國白酒類金獎。這是繼去年農(nóng)博會上棠河總統(tǒng)宴酒獲金獎后再獲殊榮。

據(jù)農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品加工局副局長盧永軍說，整個評獎過程嚴(yán)格按照農(nóng)業(yè)部制定的《2009年全國農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)博覽會優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品評獎辦法》，邀請國家相關(guān)行業(yè)權(quán)威人士組成專家評審組，制定了科學(xué)合理的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)評價體系，以市場占有率、質(zhì)量評價為主，兼顧企業(yè)效益和發(fā)展綜合評比，堅持“科學(xué)、公開、公正、公平”的原則進(jìn)行評選。河南棠河酒業(yè)公司產(chǎn)品連續(xù)兩次在農(nóng)博會上獲得金獎，得益于棠河酒的內(nèi)在品質(zhì)。近年來，棠河酒業(yè)公司400多名員工在董事長常守臣帶領(lǐng)下，團(tuán)結(jié)拼搏，穩(wěn)定發(fā)展，雖受國際金融危機(jī)影響，但公司利稅仍以19％的速度增長。截至今年8月底，銷售收入同比增長28％。為保證棠河酒的內(nèi)在質(zhì)量，公司先后購置了國內(nèi)外先進(jìn)的化驗檢測設(shè)備。公司現(xiàn)有國家級評酒師1名和省級釀酒大師2名，常年堅持純糧生產(chǎn)、泥池發(fā)酵傳統(tǒng)工藝。為保證原酒生產(chǎn)，今年收購小麥、高粱、玉米等250多萬公斤，又新蓋了一幢制曲房，并采用JSJ埋藏滲透法釀酒新工藝，既保證了棠河酒的特色品質(zhì)，又使成品酒內(nèi)在質(zhì)量再上一個檔次。