上蔡：“小麥經(jīng)濟”享譽全國

科技提升品質(zhì) 產(chǎn)業(yè)拉長鏈條

上蔡：“小麥經(jīng)濟”享譽全國

本報訊 （通訊員 董愛國 宋永亮） 日前，上蔡縣農(nóng)產(chǎn)品加工領域又添“新貴”：國家公眾營養(yǎng)改善項目營養(yǎng)強化食品生產(chǎn)線在河南省大程面粉有限公司正式投產(chǎn)，大程面粉有限公司是我省唯一被國家公眾營養(yǎng)與發(fā)展中心和中國質(zhì)量檢測協(xié)會授準生產(chǎn)營養(yǎng)強化面粉的企業(yè)。此前，由該公司生產(chǎn)的“豫花”牌面粉被全國政府采購論壇組委會和中國質(zhì)量檢測協(xié)會指定為人民大會堂專用面粉。

參與“國宴”面粉檢測和評定的中國質(zhì)量檢測協(xié)會會長李保國坦言：“優(yōu)質(zhì)面粉來自優(yōu)質(zhì)小麥，上蔡小麥質(zhì)量好、出粉高、粉色純，完全符合國家標準?！?/SPAN>

一年前，當走遍國內(nèi)小麥主產(chǎn)區(qū)，負責人民大會堂指定面粉采購任務的楊維良先生一路風塵仆仆趕到上蔡時，遍地金黃的小麥令他眉頭舒展。“沒想到上蔡小麥種植面積這樣大、沒想到上蔡小麥產(chǎn)量這樣高、沒想到上蔡小麥品質(zhì)這樣好?選”

“過去農(nóng)民種糧圖個肚兒圓，如今種糧賺大錢。”上蔡縣農(nóng)業(yè)局局長邱治民掐著手指頭給筆者算了一筆賬：“全縣１２０多萬畝小麥，年產(chǎn)量５億多公斤，按現(xiàn)在國家最低價格就是７個多億，再加上深加工，小麥獲得了多重效益，‘糧倉’真正變成了錢袋?！?/SPAN>

說起上蔡的小麥，縣委書記李海洲毫不掩飾自己的喜悅?！吧喜痰男←溡呀?jīng)從傳統(tǒng)種植邁出了大步，通過改良品種，科技注入，產(chǎn)業(yè)經(jīng)營，已形成了優(yōu)質(zhì)化、產(chǎn)業(yè)化、商品化，小麥真正成了農(nóng)民手中的錢串串、富縣富民的大產(chǎn)業(yè)?！?/SPAN>

科技提升品質(zhì)。為做大做強“小麥產(chǎn)業(yè)”，近年來，圍繞小麥高產(chǎn)開發(fā)，該縣不斷對小麥品種進行更新。通過對土壤、氣候分析，引導群眾發(fā)展適銷對路的優(yōu)質(zhì)小麥新品種。建立了小麥科研繁育基地１１個，全縣承擔公益性職能和經(jīng)營性服務的農(nóng)技推廣隊伍１６８個。大力實施種子工程、植保工程、沃土計劃、優(yōu)質(zhì)糧產(chǎn)業(yè)工程，通過對小麥一體化開發(fā)經(jīng)營，實行訂單種植，小麥產(chǎn)業(yè)迅速發(fā)展壯大。目前，全縣優(yōu)質(zhì)小麥種植面積由２０００年的３０萬畝發(fā)展到現(xiàn)在的１００多萬畝，良種覆蓋率達１００％。

產(chǎn)業(yè)拉長鏈條。為推動小麥產(chǎn)業(yè)發(fā)展，該縣按照“誰有能力誰牽頭，誰能牽頭扶持誰”的原則，大力發(fā)展小麥精深加工，帶動和幫助農(nóng)民由生產(chǎn)環(huán)節(jié)進入附加值較高、經(jīng)濟效益較好的加工流通環(huán)節(jié)，引導農(nóng)民按照標準進行社會化大生產(chǎn)。目前，全縣已擁有以小麥為主要原料的糧食加工企業(yè)１４１家，年轉化原料糧５億公斤，不僅把全縣小麥“吃干榨盡”，還消化了周邊縣、市農(nóng)民手中的余糧。河南省大程面粉有限公司生產(chǎn)的“豫花”牌、“寶嘉”牌方便面、面包專用粉，遠銷全國２１個省、市，并出口到越南、俄羅斯等８個國家和地區(qū)。

上蔡“小麥經(jīng)濟”的發(fā)展壯大已產(chǎn)生了“四兩撥千斤”的效應，不僅帶動了農(nóng)業(yè)結構調(diào)整，為農(nóng)村富余勞動力提供了就業(yè)崗位，而且拉動了糧食消費價格，有力地調(diào)動了農(nóng)民種糧積極性。在這條產(chǎn)業(yè)鏈上，全縣２０萬農(nóng)村富余勞動力參與小麥生產(chǎn)和加工的各個環(huán)節(jié)，各個營銷和中介組織發(fā)展到１６１個，農(nóng)民經(jīng)紀人隊伍發(fā)展到２萬多人，年銷售小麥１億多公斤。

“小麥經(jīng)濟”的由大變強使上蔡走出了一條延伸增值、工農(nóng)相長的縣域經(jīng)濟發(fā)展之路。２００８年，該縣財政一般預算收入完成１．５２億元，同比增長１１．９％；農(nóng)民人均純收入達３８０６元，同比增長２０．１％，小麥產(chǎn)業(yè)對財政收入的貢獻份額在３０％以上。該縣被授予全國糧食生產(chǎn)百強縣、全國優(yōu)質(zhì)小麥種植基地縣、全國科技進步先進縣榮譽稱號。