開發(fā)區(qū)食品藥品監(jiān)管分局開展食品安全專項(xiàng)整治活動(dòng)
摘要： 本報(bào)訊 （通訊員 高文亮）為了進(jìn)一步加強(qiáng)春季學(xué)校（含托幼機(jī)構(gòu)）食堂食品安全監(jiān)管，保障師生餐飲食品安全，近日，開發(fā)區(qū)食品藥品監(jiān)管分局組織執(zhí)法人員扎實(shí)開展轄區(qū)學(xué)校食堂食品安全專項(xiàng)整治活動(dòng)。整治工作以學(xué)
本報(bào)訊 （通訊員 高文亮）為了進(jìn)一步加強(qiáng)春季學(xué)校（含托幼機(jī)構(gòu)）食堂食品安全監(jiān)管，保障師生餐飲食品安全，近日，開發(fā)區(qū)食品藥品監(jiān)管分局組織執(zhí)法人員扎實(shí)開展轄區(qū)學(xué)校食堂食品安全專項(xiàng)整治活動(dòng)。
整治工作以學(xué)校食堂食品安全管理機(jī)制建立、餐飲服務(wù)許可證持有情況、食品加工場(chǎng)所衛(wèi)生、健康體檢及食品安全培訓(xùn)、原料采購(gòu)索證索票、食品加工制作、餐用具清洗消毒、食品添加劑使用管理等為重點(diǎn)檢查內(nèi)容，開展集中清理整治。對(duì)米、面和食用油等主要食材進(jìn)行抽檢，確保食品原料安全可靠。在整治的同時(shí)，加強(qiáng)宣傳教育，通過(guò)張貼食品安全宣傳畫冊(cè)，增強(qiáng)從業(yè)人員的食品安全意識(shí)。強(qiáng)化跟蹤問(wèn)效，確保整改落實(shí)。對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題提出整改要求，隨后對(duì)整改情況進(jìn)行跟蹤檢查，確保整改落實(shí)到位，以此為契機(jī)，進(jìn)一步提高全區(qū)餐飲服務(wù)食品安全保障水平，確保人民群眾飲食安全。至目前，該局已出動(dòng)執(zhí)法人員52人次，檢查經(jīng)營(yíng)單位60家次。
責(zé)任編輯：wind
(原標(biāo)題：駐馬店新聞網(wǎng))
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