春節(jié)期間我市食品市場(chǎng)平穩(wěn)有序安全形勢(shì)持續(xù)向好

       本報(bào)訊 （記者　代廷偉 實(shí)習(xí)生 關(guān) 月）日前，筆者從市政府食品安全委員會(huì)辦公室獲悉，春節(jié)期間，我市食品市場(chǎng)平穩(wěn)、有序，購(gòu)銷兩旺，全市食品安全形勢(shì)持續(xù)向好。

       市委、市政府高度重視2013年春節(jié)期間的食品節(jié)日市場(chǎng)供應(yīng)和安全保障工作。春節(jié)前，市領(lǐng)導(dǎo)帶領(lǐng)衛(wèi)生、質(zhì)監(jiān)、工商、商務(wù)、藥監(jiān)、農(nóng)業(yè)等部門負(fù)責(zé)人，對(duì)市區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品養(yǎng)殖、食品加工、超市、餐飲酒店等單位開展了聯(lián)合檢查，并要求經(jīng)營(yíng)者要切實(shí)增強(qiáng)食品安全意識(shí)，當(dāng)好“食品安全第一責(zé)任人”。

       為切實(shí)保證春節(jié)期間全市人民群眾飲食安全和身體健康，市政府食安辦加大綜合協(xié)調(diào)力度，定期組織召開專項(xiàng)整治推進(jìn)會(huì)，聽取整治工作情況，交流工作經(jīng)驗(yàn)，研究落實(shí)整治工作任務(wù)。農(nóng)業(yè)部門集中對(duì)全市農(nóng)資市場(chǎng)進(jìn)行了“拉網(wǎng)式”檢查，嚴(yán)防禁用農(nóng)藥、劣質(zhì)化肥應(yīng)用于生產(chǎn)。對(duì)生產(chǎn)基地、批發(fā)市場(chǎng)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、大型超市逐個(gè)檢查，加大監(jiān)管力度。加大對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全抽檢頻次，每周監(jiān)測(cè)兩次，擴(kuò)大檢測(cè)范圍，共抽取蔬菜、水果樣品719個(gè)，合格率99.7%。畜牧部門圍繞實(shí)施“放心肉”、“放心奶”工程，重點(diǎn)加強(qiáng)獸藥、飼料、“瘦肉精”、生鮮乳、病害畜禽及無害化處理五個(gè)方面的監(jiān)管和治理。共出動(dòng)執(zhí)法人員1901人次，檢查獸藥生產(chǎn)企業(yè)7家，獸藥經(jīng)營(yíng)企業(yè)465家，養(yǎng)殖企業(yè)698家，重點(diǎn)區(qū)域16個(gè)，發(fā)放宣傳材料18110份。加大對(duì)生豬出欄、屠宰、出境的抽檢力度，交叉抽檢2800份，未發(fā)現(xiàn)“瘦肉精”陽性生豬。商務(wù)部門嚴(yán)格執(zhí)行入廠檢查驗(yàn)收、屠宰操作規(guī)程、肉品品質(zhì)檢驗(yàn)、無害化處理等制度，嚴(yán)把生豬進(jìn)廠、肉品品質(zhì)檢驗(yàn)和肉品出廠“三道關(guān)口”，確保人民群眾吃上放心肉。共出動(dòng)執(zhí)法人員1000多人次，執(zhí)法車輛200多輛次，搗毀私屠窩點(diǎn)15個(gè)，沒收非法肉品1500公斤。質(zhì)監(jiān)部門加大對(duì)食品生產(chǎn)企業(yè)監(jiān)督檢查力度，重點(diǎn)對(duì)乳制品、肉制品、酒類、食用油、糕點(diǎn)、調(diào)味品等節(jié)日熱銷食品生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行監(jiān)督檢查，嚴(yán)厲打擊違法生產(chǎn)加工食品行為。共出動(dòng)人員246人次，車輛66臺(tái)次，檢查食品生產(chǎn)企業(yè)375家，食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)兩家，整改問題28個(gè)，抽查食品148批次，合格率達(dá)91.2%。

       此外，各監(jiān)管部門還嚴(yán)格執(zhí)行節(jié)假日24小時(shí)值班和帶班制度，確保信息暢通，落實(shí)食品安全應(yīng)急處置機(jī)制，做好突發(fā)事件應(yīng)急處置準(zhǔn)備工作，有力地保障了全市節(jié)日市場(chǎng)食品安全。