夏芝麻高產(chǎn)高效栽培技術(shù)

□ 孫梅英

一、苗期管理

1.查苗、補(bǔ)苗。出苗期要勤觀察，如播后遇雨，地表形成板結(jié)要及時(shí)破除板結(jié)，發(fā)現(xiàn)缺苗時(shí)及時(shí)補(bǔ)苗。

2.間苗、定苗。做到早間苗，及時(shí)定苗。間苗分2次完成，一般在1～2對(duì)真葉時(shí)進(jìn)行。當(dāng)苗齡達(dá)到4對(duì)真葉時(shí)定苗，定苗應(yīng)選擇晴天進(jìn)行，因?yàn)槭懿∠x(chóng)危害或生長(zhǎng)不良的幼苗在陽(yáng)光照射下常發(fā)生萎蔫，易于識(shí)別。

二、開(kāi)花至終花期管理

開(kāi)花至終花期是奪取芝麻高產(chǎn)的關(guān)鍵時(shí)期，應(yīng)抓好以下幾點(diǎn)：  

1.追肥。開(kāi)花后l周左右，根據(jù)植株生長(zhǎng)情況結(jié)合噴水畝追施尿素5kg~10kg。現(xiàn)蕾至終花前，每7天葉面噴灑1次細(xì)胞分裂素、磷酸二氫鉀等營(yíng)養(yǎng)劑并交替使用，也可用0.4%的磷酸二氫鉀與0.2%的硼砂混合溶液進(jìn)行葉面噴施，5天左右噴1次，連噴3次。  

2.化學(xué)促控。為促進(jìn)芝麻生育后期的綜合抗逆性，現(xiàn)蕾后每隔5~7天畝用20%縮節(jié)胺10~15ml，兌水40kg全株噴灑，連噴2次。結(jié)果表明，縮節(jié)胺處理的芝麻植株，腿高明顯降低，節(jié)間縮短，增加了抗倒伏能力。

3.病蟲(chóng)草害防治。芝麻田在播后苗前可用“金都爾”進(jìn)行封閉除草，按一定比例配好藥液后，均勻噴灑地面，效果良好。

農(nóng)業(yè)防治：芝麻收割后及時(shí)清除田間病殘?bào)w，集中燒毀或深埋以減少越冬菌源；及時(shí)拔除病株，帶出田外銷(xiāo)毀，防止病菌擴(kuò)散蔓延；加強(qiáng)肥水管理，增施基肥，基肥以中遲效有機(jī)肥為主；采用高畦栽培，及時(shí)清溝排水，防止田間有積水，降低田間濕度。 

藥劑防治：要掌握在病害發(fā)生前噴藥保護(hù)，或發(fā)病初期用藥。枯萎病、莖點(diǎn)枯病可用50%的多菌靈或甲基托布津進(jìn)行防治；防治地老虎可采用48%樂(lè)斯本乳油（800～1000）倍液；防治棉鈴蟲(chóng)可用高效氯氟菊酯進(jìn)行噴施，每隔5天再重復(fù)一次，效果更佳，也可用48%樂(lè)斯本乳油進(jìn)行防治。以上農(nóng)藥應(yīng)交替使用。

4.打頂技術(shù)。打頂可減少能量消耗，增加粒重，提高產(chǎn)量。試驗(yàn)結(jié)果表明，以初花后30天打頂產(chǎn)量較高，打頂?shù)姆椒ㄊ瞧ブヂ橹仓晟L(zhǎng)點(diǎn)約1厘米。

三、終花期至收獲前的管理

芝麻70%的產(chǎn)量構(gòu)成要素均在此階段形成，最大限度延長(zhǎng)這一時(shí)期的生育時(shí)間是超高產(chǎn)成敗的關(guān)鍵，此期主要以養(yǎng)根護(hù)葉為主，除保持田間土壤中有適度的水分外，還應(yīng)適時(shí)向葉面噴灑1%的尿素溶液及低濃度的其他微量元素，保證在芝麻收獲前仍有2~3片綠葉存在，使其正常緩慢落色。

四、適時(shí)收獲

芝麻成熟時(shí)要適當(dāng)晚收，一般植株變成黃色或黃綠色，葉片幾乎完全脫落，最下部1~2排蒴果已經(jīng)開(kāi)裂時(shí)為適宜收獲期，收后要小捆架曬，以保證芝麻的外觀品質(zhì)。

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（作者系駐馬店市農(nóng)科所研究員）