市畜牧局五舉措力保畜產(chǎn)品質(zhì)量安全

本報(bào)訊 （記者 劉付明）為做好全市畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理工作，保證人民群眾的身體健康和生命安全，市畜牧局切實(shí)加強(qiáng)監(jiān)督管理，實(shí)施放心工程，多措并舉力保畜產(chǎn)品質(zhì)量安全，使我市畜牧業(yè)生產(chǎn)呈現(xiàn)持續(xù)、快速、健康發(fā)展的良好態(tài)勢(shì)。

加強(qiáng)對(duì)養(yǎng)殖企業(yè)的監(jiān)管，確保飼養(yǎng)畜禽的健康安全。在要求養(yǎng)殖企業(yè)做好自查的基礎(chǔ)上，市畜牧局加強(qiáng)了對(duì)養(yǎng)殖企業(yè)的監(jiān)督管理。一是督促企業(yè)做好動(dòng)物防疫，要求重大動(dòng)物疫病免疫率要達(dá)１００％。二是深入養(yǎng)殖企業(yè)場(chǎng)區(qū)內(nèi)，檢查企業(yè)是否建有消毒和污物無害化處理設(shè)施，是否進(jìn)行無害化處理。三是強(qiáng)化獸藥飼料監(jiān)管，確保畜牧業(yè)投入品的安全可靠，重點(diǎn)檢查養(yǎng)殖企業(yè)是否使用“瘦肉精”、“三聚氰胺”等違禁藥品及化合物、原料藥和人用藥。四是檢查企業(yè)是否建立養(yǎng)殖檔案，各種生產(chǎn)記錄和管理制度是否健全，督促企業(yè)加強(qiáng)內(nèi)部管理。通過采取以上措施，保證了畜產(chǎn)品市場(chǎng)供應(yīng)和消費(fèi)者安全。

開展無公害畜產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)定和產(chǎn)品認(rèn)證，確保無公害畜產(chǎn)品質(zhì)量。為進(jìn)一步搞好無公害畜產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)定和產(chǎn)品認(rèn)證工作，我市積極推進(jìn)無公害畜產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)定和產(chǎn)品認(rèn)證工作。去年以來，全市規(guī)模養(yǎng)殖企業(yè)申報(bào)無公害畜產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)定的有６７家，市畜牧局聯(lián)合縣局組成檢查組，對(duì)這６７家企業(yè)進(jìn)行了產(chǎn)地現(xiàn)場(chǎng)檢查和申報(bào)材料的審核，產(chǎn)地現(xiàn)場(chǎng)檢查通過了４５家企業(yè)，取消不符合申報(bào)條件的２２家企業(yè)，超額完成了全年１０個(gè)產(chǎn)地企業(yè)的目標(biāo)任務(wù)。截至目前，我市累計(jì)通過無公害畜產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)定企業(yè)達(dá)１１３家，在全省位居前列。

開展奶站專項(xiàng)整治，確保生鮮奶質(zhì)量安全。三鹿奶粉事件發(fā)生后，市畜牧局積極行動(dòng)，高度重視，采取多項(xiàng)應(yīng)對(duì)措施，穩(wěn)定奶業(yè)生產(chǎn)，加強(qiáng)對(duì)奶農(nóng)、奶站的清理整頓和監(jiān)督管理，規(guī)范生鮮奶收購(gòu)秩序，保證生鮮奶質(zhì)量安全，取得了顯著成效。一是徹底摸清了奶站底數(shù)，強(qiáng)化督促檢查。二是實(shí)施駐站監(jiān)督，保證全過程監(jiān)管。同時(shí)，要求奶農(nóng)、奶站加強(qiáng)自律，公開向社會(huì)作出承諾不添加“三聚氰胺”等有害物質(zhì)。三是加強(qiáng)抽檢力度，保證生鮮奶質(zhì)量。

做好飼料、獸藥等畜牧業(yè)投入品的監(jiān)管，從源頭上防止畜產(chǎn)品污染。市畜牧局去年在全市范圍內(nèi)廣泛開展了飼料質(zhì)量安全專項(xiàng)整治，對(duì)全市１家蛋白原料生產(chǎn)企業(yè)和生產(chǎn)奶牛料、精料、補(bǔ)充料的３家企業(yè)的蛋白原料及產(chǎn)品進(jìn)行了全部抽檢，抽檢率、合格率均達(dá)１００％；對(duì)全市４７家飼料和飼料添加劑生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行了檢查，檢查率達(dá)１００％。積極開展獸藥市場(chǎng)專項(xiàng)整治工作，規(guī)范和整頓獸藥經(jīng)營(yíng)秩序，保證了獸藥的質(zhì)量。依法開展飼料、獸藥、“瘦肉精”和畜產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監(jiān)測(cè)和監(jiān)督檢查工作，確保畜產(chǎn)品安全。

加大動(dòng)物檢疫力度，確保畜產(chǎn)品質(zhì)量安全。動(dòng)物檢疫是保障畜產(chǎn)品安全的最后一道屏障。為筑牢這道屏障，市畜牧局積極開展產(chǎn)地檢疫工作，完善了檢疫網(wǎng)絡(luò)，強(qiáng)力推進(jìn)申報(bào)檢疫制度，做好到場(chǎng)到戶檢疫，從源頭上確保動(dòng)物產(chǎn)品質(zhì)量安全。規(guī)范屠宰檢疫，確保上市動(dòng)物產(chǎn)品安全。定點(diǎn)屠宰加工廠全部實(shí)施了駐廠同步檢疫，嚴(yán)防病死、未檢疫或檢疫不合格動(dòng)物及其產(chǎn)品進(jìn)入屠宰加工環(huán)節(jié)或出廠銷售。加強(qiáng)流通環(huán)節(jié)的動(dòng)物檢疫監(jiān)督工作，加大對(duì)違法經(jīng)營(yíng)病害動(dòng)物及其產(chǎn)品行為的打擊力度。全年共查處違法違規(guī)案件４３３起，其中現(xiàn)場(chǎng)處罰件數(shù)１７０、立案查處２６３起、結(jié)案２４８起，無復(fù)議、上訴案件發(fā)生。